入夏后天氣漸熱，又到了吃冷飲的季節。

“自己拿箱子裝冷飲，然后去收銀台結賬！”在國和路上，有家冷飲批發店開門迎客，門外腳手架上是幾個工人正在安裝店招，門內的“冰櫃陣”排出了半個“回”字型，絡繹不絕的顧客拿著不大不小的紙箱子在各個冰櫃間挑選，猶如一家小型“冷飲超市”。店門口的收銀櫃台前則永遠排著隊。

當網紅冰淇淋的造型、品牌層出不窮，價格也水漲船高之際，許多市民依然愛到社區冷飲批發店來選購平價冷飲，回去充實自家的夏季冰箱。

這家扎根社區二十七八年的冷飲批發店最近遷了新址，除了大門口張貼著場所碼，顧客與店員全帶著口罩外，店鋪的生意比往年更棒了。

復工后反而更熱鬧了

家住國和路附近的小陳想去熟悉的冷飲批發店買點冷飲囤著，走到店門口才發現卷帘門緊閉。難道是關門了？

幸好，一張貼在門上的告示寫著，店鋪只是向東移動了100米，從國和路1040號換到國和路1048號的新地址。

來到新地址，她發現這家冷飲店不僅面積擴大，生意也十分興隆。店員忙得手腳不停，告訴她：“6月1日開的門！”

和其他顧客一樣，小陳也加入了選購大軍，她發現盡管中間“隔”了個疫情，但這裡的品種更多了，左面牆上從前到后一長排紅底白字的產品目錄，樂天、雀巢、索菲亞、哈根達斯、寶灃源、大板、德芙……價目排上足足24個冷飲品牌，各品牌下不同種類、口味的冷飲更是數不清。

和其他顧客一樣，小陳也取來空紙箱，開始在“冷飲超市”裡尋找自己的熟面孔……光明鹽水棒冰、赤豆/綠豆棒冰、雪寶、三色杯、中磚等童年回憶都能在這裡找到，可愛多、哈根達斯、八喜、明治等商超常見款也應有盡有，此外還有很多小陳並不熟悉的牌子。喜歡的品種各拿一點，很快，小陳就和別的顧客一樣捧著半箱五顏六色的冷飲，在收銀台前排隊。

輪到小陳，掃碼一結賬，56.5元，比她想象的要優惠不少。

記者在現場看到，大多數顧客都會選擇復數購買多品種的冷飲，一次購買60-70元的顧客相對最多。光明、和路雪、伊利、蒙牛、八喜等牌子仍是顧客們選購最多的，其中又以光明的各款棒冰、中磚、三色杯與和路雪的可愛多、夢龍等最受各年齡段顧客的青睞。

到店全場7折起

居民散客一支就能起批

店鋪生意如此興隆，除了品種豐富選擇余地大，還因為這裡的價格非常實惠。

一看到“冷飲批發站”的字樣，可能會讓普通顧客打退堂鼓：是不是做冷飲生意的商家才能到這裡批發採購？如果也向散客開放，那最少得買多少？

答案是——全場七折起，1支起批。

當“3元以下平價雪糕為什麼越來越少”之類的話題又一年登上微博熱搜之際，在這裡，還是可以找到大量3元以下的冷飲，甚至一些品種還低至1元以內，夢回“十年前的價格”。

記者在店中看到，零售價1.5元的光明鹽水棒冰、蒙牛大布丁、亮亮大赤豆/大綠豆，在這裡的批發價都是0.9元/支。

不僅如此，這裡還有多款批發單價僅0.7元的冷飲，包括中街糯米滋（原味/玫瑰味）、中街老冰棍（原味/薄荷味）、亮亮老棒冰，都是零售價1元的冷飲打7折。

至於3元以內的平價冷飲就更多了。以光明為例，雪寶批發價1.1元/支﹔赤豆/綠豆、鮮奶/咖啡小磚、奇形娃娃、血糯米雪糕批發價1.4元/支﹔光明三色杯、紫雪糕、白雪中磚批發價單價2.8元……伊利、蒙牛也各有十多款3元以下冷飲，中街、亮亮主打的也是3元以下平價冷飲。

這家店的趙老板告訴記者，雖然店鋪的冷飲批發單價從7角到48元不等，但賣得比較多的是2-6元檔。

有人專為平價冷飲而來

有人圖中高端冷飲也優惠

為了方便周邊顧客購買，“國和冷飲批發站”也上線了外賣平台，20元起送。因為外賣平台上的價格均為零售價格，因此許多居民還是寧願到店享受7折批發價。

“我就是沖著平價冷飲來的！”家住兩條街外的李先生興沖沖地拿著紙箱子直奔中街糯米糍，頗有經驗地大把大把抓入箱子中。邊上的顧客略有猶豫：“旁邊冷櫃裡雀巢的糯米滋3.5元一隻，這個隻要7角，會好吃嗎？”李先生毫不猶豫道：“好吃的，買的人很多。”

在小陳看來，即使不奔著平價冷飲而來，在定位中高端冷飲中，這裡的價格依然實惠。比如7種口味的夢龍零售價9元/支，批發價僅6.3元/支﹔7款鐘薛高零售價在13-22元/支之間，批發價在9-16元/支，7種口味的哈根達斯零售價35元/杯，批發價28元/杯，兩種口味的脆皮棒零售價37.8元/支，批發價29元/支……“比如我買這裡鐘薛高裡相對價格最高的草莓白巧，一支就省下了6元。”

據趙老板透露，6月1日復工以來，店鋪從二十平方米左右的舊址，遷到了如今店堂面積三十多平方米的新址，冷飲的品種從差不多200種進一步增加到300來種，內部冷庫的面積也增加了。

除了店門口張貼了場所碼外，現在一切如常熱鬧，每天都要迎接大量的顧客。“現在的客流相比6月初那會兒回落了一些。以光明鹽水棒冰為例，現在每天能賣出20多箱，一箱36支，6月初那會兒一天能賣到40箱。”

居民傅女士為家門口有這樣的“寶藏”冷飲店深感幸運：“上次在便利店拿了個冷飲，一看二十多元，隻好厚著臉皮放回去，還是更喜歡平價的冷飲。”

說起為什麼價格能做到這麼低，趙老板坦言走的是薄利多銷，讓利於居民的路線。“零售價很多時候是廠方給出的指導價，這邊本來做的就是批發，很多品種根據這邊拿到的進價把利潤的空間壓下來，自己少拿一點，也好多賣出一點。”面對層出不窮，價格水漲船高的網紅冷飲，趙老板十分看淡：“網紅只是一時的，關鍵還是要看真正的品質，溢價的部分會隨著時間慢慢低下來，關鍵還是讓老百姓買到實惠。”

（來源:新聞晨報）

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