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大江東︱愛心投喂!餐飲店急送抗疫餐,志願者吃上雞扒包、布朗尼

人民日報中央廚房-大江東工作室 沈文敏
2022年03月20日08:38 | 來源:人民日報中央廚房
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【“特殊精神 特殊擔當”——上海抗疫系列故事之十二】

切配、烘烤、打包……上午9點,上海虹口區一家餐飲店開始忙碌地趕制中午的愛心餐。

“你好,我們餐飲店想為虹口的疫情防控工作人員提供餐食。” 前些天,位於虹口區的澳門葡夢記·豬扒包餐飲店創始人Chima看到上海虹口發布的一篇關於虹口抗疫一線狀況的推文,趕緊留了個言。她身邊就有一位朋友是醫護人員,看著朋友早出晚歸、披星戴月,作為餐飲業從業者,她希望可以為抗疫盡一些綿薄之力。

“非常歡迎”——她很快得到回應。3月16日,他們就忙開了。愛心餐裡品種豐盛,不僅有招牌黑金雞扒包、椒鹽玉米粒、布朗尼蛋糕,還有一杯經典的傳統凍檸茶,葷素搭配,蛋白質、碳水皆備。

餐飲店店長尤陳城說,他們准備愛心餐也費了不少腦筋。考慮到一線防疫工作人員連日奔波、耗費精力,要保証美味,兼具營養,讓他們既吃得飽也吃得好。經過一上午精心准備,70份承載著謝意和感動的愛心餐裝箱完成,送往兩個社區。

在當日“愛心投喂”的第一個社區,防疫工作人員和志願者們組成的服務隊,正在忙裡忙外地為社區居民服務。20度的天氣卻已汗流浹背。

“愛心餐來啦,請先吃飯吧!”餐飲店員工將餐食送到他們手上,大家這才意識到肚子餓了,大口地吃了起來。社區志願者林慶龍說,“太感謝你們了,這份愛心讓我們非常感動。”

在另一個小區,也能看到同樣忙碌的景象。該小區是一個擁有1700戶的大型居民區。時間已將近下午一點,志願者們不是在接收快遞,就是在充當“跑腿俠”,在將快遞送到居民樓樓下的路上,全然忘記了吃午飯這件事。

“要記得吃飯,同時也要做好防護哦!”餐飲店店員將愛心餐送到志願者手上,同時送上關心。“真的很感謝!正好解決了我們沒時間出去吃飯的難題。”社區志願者衛志紅表示,熱騰騰的餐食不僅送到他們手上,更送到了他們的心上。

同樣頗為感動的,還有安丘居民區黨總支書記雷國興。這些日子,她很忙很累,但是今天最開心的事就是收到了愛心餐。疫情當下,“其實所有的人都挺辛苦的,但這是責任。我們一定會守好這道崗,幫助大家早日恢復生活常態。”

除了趕制、配送當天中午的愛心餐,這家餐飲店還連續兩日赴虹口多個社區,送去暖心的午餐、晚餐,共計280份,助力一線防疫人員吃飽吃好。

在本輪疫情中,虹口區依托新時代文明實踐三級陣地,迅速集結愛心人士,發動社會力量,短短3天就招募到1.4萬名志願者,組織開展疫情防控志願服務工作,齊心協力共戰疫情。

(圖片由徐維晨拍攝)

(責編:葛俊俊、軒召強)

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