剛剛過去的周末，不少走進盒馬鮮生的顧客驚喜地發現，貨架上多出了薺菜、香椿、河豚魚、刀魚、螺螄肉等春天才能吃上的美味。這是盒馬在滬發起的為期3天的“補過春天”活動，除了一些春天專屬的時鮮貨，各種應季新品也同步上架。

“受物流、運力等因素制約，導致很多顧客反饋錯過了往年春天必吃的一些美食。現在商品供應鏈已經恢復到七八成，除了折扣、發券，也想盡我們所能為顧客彌補一些缺憾。”盒馬上海區域總經理沈剛表示。

這批重新被找回貨架的商品，有上海本地的薺菜、山東和昆明的四季香椿、浙江千島湖的馬蘭頭、春季專屬的盒馬楊梅精釀鮮啤、江蘇南通的刀魚、鰣魚、河豚魚等，為了找齊這些，採購也頗費了一番功夫。

“薺菜是上海市郊青浦白鶴鎮產的，馬蘭頭來自浙江產地，找香椿是最費勁的，需要分別從山東和武漢空運、中轉到上海，且全程冷鏈。”盒馬上海區域的蔬菜採購人員吳喜娟說，薺菜、香椿和馬蘭頭其實四季都有，只是春天的最鮮嫩、香氣也最濃郁，現在的薺菜更適合拿來包餛飩和餃子，香椿可以用來炒雞蛋。

來自盒馬的數據顯示，消費者端的熱情持續恢復。6月1日以來，鮮奶、酸奶、火鍋、咖啡、牛肉等商品的搜索量攀升明顯，多為改善型需求。不僅如此，家居清潔類的需求也直線上升。6月以來，盒馬冬衣清洗銷售額為去年同期的3倍，空調清洗服務也較去年增長超150%。由於需求過於火爆，部分地區的可預約時間已排隊至5天后。

實際上，進入6月以來，已有多家電商平台通過發放消費券等方式，提振消費市場。消費回補疊加“618”電商傳統大促，消費市場的活力加速回歸。

拼多多面向所有上海用戶派發規模超過30億元的專屬“618”消費優惠券，在“百億補貼+專屬消費券”的加持下，“618”期間，上海用戶可享受20%-50%的折扣。小米空調、九陽破壁機、美的風扇等備受消費者關注的大小家電產品，優惠幅度可以達到30%左右。

此前，上海發布《上海市加快經濟恢復和重振行動方案》，面向餐飲、零售等重點行業推出一攬子政策舉措，有力有序推動經濟加快恢復和重振。各商業企業正積極籌備，將在接下去一段時間推出各類營銷活動，助力復商復市。

（來源：浦東發布）

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