“每份套餐里放一盒牛奶，一份水果，三个荤菜，两个素菜。准备打包……”清晨5时，享尝鲜餐饮店老板卢岩伟就和几位厨师一起忙开了。疫情期间，他的店没有营业，这60多份外卖，是免费送给附近小区的抗疫工作人员的。和卢岩伟一样，最近，在长寿路街道的创享塔园区里，好多餐饮商户都在做着同样的事情。

这一切源于卢岩伟店里的微信群，这个群本来是方便和常客们联系的。有一天，有一位顾客说起社区抗疫一线人员24小时无间断守候居民，吃饭大都是凑合吃一点快餐，有时甚至顾不上吃饭。他觉得工作人员太辛苦了，对身体也不好，很想为他们做点什么。“疫情开始，我们店关了，但进货已经进了，员工也全部留守待命，”卢岩伟想到，不如趁着空闲为他们做点什么。于是，他与社区工作人员取得了联系，从3月15日开始，为长寿新村小区送餐，每天从早上6点多忙到傍晚6点多，这段时间以来，他已先后为普陀区8个街道的封控小区工作人员准备过爱心餐，每天都会研究明天给他们做什么，力求营养均衡、口味丰富。

享尝鲜工作人员运送爱心餐

“上海疫情暴发以来，我捐赠了659份套餐给封控小区的工作人员，基本上每天早上5点多到店里开始交代厨师准备餐食，医护人员辛苦，要荤素搭配，也要多吃水果。”“我们特意把披萨做成爱心形的，希望医护工作人员能感受到爱，补充些能量，尽自己所能给他们打打气。”521SH-kitchen的披萨店老板娘郑晓敏说，“这没什么的，我是开餐饮店的，也只能做这点小事尽些绵薄之力。”除了这两家爱心企业，熊猫星厨无偿提供200份套餐，候记湘菜馆也捐赠了200份套餐……这些爱心餐饮企业辛勤的付出，为一线工作人员提供了充足的食物保障。

熊猫星厨给封控小区捐赠爱心餐

这些餐饮店的付出，其实并不是从这次疫情防控才开始的。卢岩伟说，自己是去年来上海开餐饮店的，之前在武汉的时候，疫情期间也捐赠了爱心餐给一线工作人员，“我觉得他们这样守护城市，我应该努力守护他们。”

“因为我们小区之前封闭管理过，我亲眼看到了医护人员的辛苦，都没空吃饭，觉得很心疼，我解封出来了第一件想到的事就是给他们送餐。”电话那头的语气轻快，郑晓敏认为这是她身为公民应尽的本分。“我们疫情以来就关门停业了，我们店也没有上外卖平台，所以几乎没生意了，我就想这停业的时间就专门给一线工作人员做饭吃吧，觉得很充实，很有意义。”晚上10点多，记者还听到了电话那头锅碗碰撞的声音。

居民对于企业的爱心之举都看在眼里，无形之中，一个爱的循环正在渐渐产生。“我们店从疫情以来营业额比之前降低了40多倍，但不能因为这个就不献爱心呀！”郑晓敏说，“这是我们作为餐饮企业应有的责任感。”“很多小区的居民知道我们给一线工作人员无偿提供餐食，都很感动，他们也知道疫情期间我们生意不好做，都过来捧场。”一个发自内心的爱心举动引来许多市民对享尝鲜餐饮店的关注，纷纷前来买餐食打包，为了感谢市民们的光顾，卢岩伟决定在疫情期间给大家7折优惠。“这个老板真的很有爱心，替我们老百姓做了想做的事，保证一线工作者的营养和健康，对整个城市都有好处，真的很感谢他。”卢岩伟说：“我见过无数满头大汗的检测人员，见过满小区跑的送饭志愿者，我愿意为他们出一分力。”据了解，普陀区创享塔这四家餐饮企业为封控小区捐赠了共计上千份的爱心套餐，这些热腾腾的饭菜，填饱了大家的心……

（来源：上海普陀）

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