中國首發食品馬上“上新”了！8月30日下午，第五屆進博會食品及農產品展區舉行展前供需對接會，提前給消費者們“劇透”。來自食品展區的薩諾夫集團、億滋國際、佳農鮮果、荷仕蘭、圃美多等近40家企業參與，涵蓋肉制品、水產品、乳制品、飲料及酒類等各行業。

食品展區有“舌尖上的進博”之稱，各食品各品類展品亮點紛呈。一批進博“老友”扎根中國，緊緊抓住中國消費者的“胃口”不斷推新。

受益於進博會平台，佳農鮮果貿易公司國內市場持續擴大，還進入了盒馬等商超渠道。今年佳農鮮果帶來的菲律賓黑鑽鳳梨，是中國首發水果品類。“這款鳳梨糖度達到16，高於傳統鳳梨，口感綿柔更香甜，即食不‘麻嘴’。”佳農鮮果貿易公司中國區市場總監許珂說，這款菲律賓黑鑽鳳梨已經投放在盒馬商超“試水”，很受消費者歡迎。此外，一款產自南美的香蕉也要“上新”，這款中國首發的厄瓜多爾有機香蕉，體型相比來自菲律賓等地的品種更大，口感更甜糯。

“丹麥國際食品已經連續報名參加五屆進博會，並將繼續報名申請第六屆。本屆進博會，我們將全球首發4款新品和多種專門為中國消費者定制的產品。”丹麥國際食品公司中國區總裁姜磊告訴記者。4款首發新品均為House Mikkeller系列限量款精釀啤酒，這款產品是當前HBO熱播劇“House of the Dragon”的衍生產品。

為了更加適應中國的消費環境，丹麥經典品牌Anthon Berg愛頓博格酒心巧克力和中國知名白酒企業洋河、汾酒達成戰略合作，聯名推出白酒酒心巧克力，融合了高端白酒悠久文化和西方巧克力制造工藝。這款產品將通過進博會平台推向中國市場，在各大高端商超和電商渠道進行銷售。

連續五年參加進博會的新西蘭紐仕蘭乳業，在對接會現場提前預熱了本屆全球首發新品——中國首款進口低碳植物基包裝A2純牛奶。“我們將1%中國家庭作為目標人群，首次在中國市場推出這款牛奶1升家庭裝，低碳環保是它的主打特色。”紐仕蘭乳業市場總監閆致軍介紹，產品致力於“碳中和”願景，首創從牧場到工廠再到餐桌的生態鏈路全程低碳溯源供應鏈， “在牧場奶源端減碳28%，工廠能源端減碳25%，牛奶外包裝上碳足跡也降低約14%。”

在消費升級的背景下，拓展B2B渠道，與國內互聯網平台聯合定制專屬產品，已經成為當下的趨勢。在第三屆進博會后，紐仕蘭就開始探索新的合作模式，從原有的B2C拓展到B2B，與盒馬、天貓、網易嚴選等平台簽約，量身定制專屬產品，並取得不錯的效果。

作為一個與進博會相伴成長起來的企業，紐仕蘭用“進博速度”“進博效應”“進博專業”“進博綠色”“進博低碳”概括了這五年的歷程。通過進博會這一開放平台，它的產品線由最初進入中國市場的幾個單品，發展成5大品類數十個產品群。“今年，我們還將增量50%高端牧場奶源，進一步加碼在華投資，深耕中國市場。”閆致軍說。

新西蘭高端綿羊奶品牌牧怡將帶來添加益生菌的羊奶新品。“針對細分人群定制產品，是研發的一個方向。比如添加益生菌有助於調節腸胃。另外，針對女性群體需求，我們還在研發添加膠原蛋白的產品。”品牌負責人告訴記者。

作為進入中國十余年的新西蘭本土品牌，此前因絕大部分奶源供給法國一家食品飲料公司，它在中國市場開拓腳步邁得並不大。“2019年開始，公司產能逐步擴大，目前已經翻了一番。我們希望通過進博會等平台結交合作伙伴，讓更多人接觸並品嘗到綿羊奶。”

在第五屆進博會食品及農產品展區展前供需對接會上，不少外國友商拿出看家本領使勁“吆喝”。隨著移動互聯網和直播的滲透，銷售展示渠道也更加豐富多元。在都樂展台，一名法國大廚剛從北京趕來，操著熟練中文為直播鏡頭后的觀眾們，講解制作健康沙拉和奶昔的步驟。“大廚用到的香蕉、藍莓等各類水果食材，都是我們計劃登上本屆進博會的展品。”展台負責人介紹。

中國國際進口博覽局副局長孫成海介紹，第五屆進博會企業商業展招展已近尾聲，世界500強和行業龍頭企業達280家，回頭率近90%。全球四大糧商、三大種業企業、十大醫療器械企業、十大藥品企業全部參展。“五周年之際，我們將新設‘展商變投資商’展示區以及自由貿易試驗區、進口貿易促進創新示范區、跨境電子商務綜合示范區、國家級經濟技術開發區、加工貿易產業園和進博文化展示中心，多形式展現進博會的重大意義、發展歷程和綜合成效。”他表示。

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