春節的腳步越來越近了

小伙伴們家裡的食材都買好了嗎？

為了年夜飯這場“重頭戲”

“菜籃子”自然是馬虎不得

近日，小虹來到了三角地密雲菜場

一起來轉一圈

探一探虹口菜市場的年味吧~

新鮮、豐富

“菜籃子”供應有保障

市場年味足

重頭戲要開始啦~

上午十點的密雲菜場非常熱鬧，一進門就能看到擺放整齊的新鮮菜品，分區清晰，種類豐富，蔬菜、肉類、禽蛋、熟食都供應充足，各個攤位前人來人往，商戶的吆喝聲、顧客的詢價聲不斷。

密雲菜場共有一百多家商戶，因為緊鄰大片居民區，人流量一直很大。場長張訪嫻告訴記者，市場每月都有固定攤位供應平價菜，穩住居民們的“菜籃子”。

年關將近

許多商鋪都晾起了

自制的臘魚臘肉、臘雞臘鴨

一派年味十足的景象

鮮肉攤前，前來購買豬肉的顧客絡繹不絕，攤位旁的架子上，挂著滿滿當當的肉腸。他們告訴記者，這些都是客人早早定下的，買完肉，可以選擇喜歡的口味制作香腸，晾好了再來取，“大部分都是熟客，覺得好才來買的，原味比香辣味的更受歡迎。”

在售賣禽類的攤位，冰箱裡碼著整整齊齊的“白條雞”“白條鴨”。攤主夫婦倆正在忙著處理顧客剛買的鴨子，他們告訴記者，

前段時間，生意確實少了些，春節前，銷量出現了反彈：“大家都想補一補，一口氣買4、5隻的都有。”此外，攤主還表示，這兩天菜場的顧客其實並不算多，“到小年夜的時候，一天能賣一百多隻。”

禽類攤位一旁就是水產售賣區域，新鮮魚蝦擺滿了台面，琳琅滿目，屋頂上更是挂滿了鰻鯗等制品。攤主鄭女士表示，疫情並沒有對鰻鯗這類產品的銷售造成太大影響，“這些都是提前訂好的，顧客選好魚后我們就現場制作，晾20多天后即可來取。”

筍一直都是非常受上海市民歡迎的蔬菜之一，更是做腌篤鮮的重要食材，許多居民的餐桌上都少不了它的身影。記者了解到，冬筍和春筍的售價分別是35元/斤和25元/斤，都比電商平台要賣得便宜。

“一共80元。”攤主秤好筍，便順手幫顧客細心去殼削皮，顧客徐先生說：“今天買的今天吃，這裡一直開著，隨時都能來買新鮮的。”場長張訪嫻表示，菜場在春節期間一直營業，許多顧客並不著急大量採購新鮮蔬菜，小年夜再來買菜都來得及。此外，上周寒潮來臨之前，全區菜場做了充分准備，相關主副食品進行了適量儲備，在價格、客流、安全等方面都比較平穩。

春節不打烊

市場有序運營

菜籃子滿滿的

區商務委相關負責人告訴記者，春節期間，全區22家菜市場不閉市、不歇業，確保菜市場有序運營。市場也提前做好了經營戶穩崗保供安排，全力保障市民節日期間的菜籃子滿滿的。

（來源：上海虹口）

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