“一眼准”“一刀准”“一抓准”......12月14日下午，来自上海美天副食品有限公司员工和菜场经营户的高手们，齐聚在美天长支菜市场，进行了一场“花式”技能大比武。

技能比武共分三轮进行，参赛人员以“一眼准”“一刀准”“一抓准”的方式估计商品重量。首先开始的是“一眼准”技能比武。参赛者不能使用计量工具，只能用肉眼估计蔬果的重量，最后以最接近的估算重量进行排名。当“裁判员”宣读过比赛规则后，来自美天副食品公司员工和美天菜市场经营户的高手们，纷纷开始在操作台上大显身大手，比赛进行得如火如荼。

很快，第一轮“一眼准”的技能比拼便决出了胜负。看蔬果估重时，美天公司员工严玉兰仅以与实际蔬果重量相差15g的估算重量夺得第一名，令在场的观众啧啧称赞。

在进行第二轮“一刀准”的刀切肉制品比拼时，现场传出了阵阵喝彩声。“实在太准了！丝毫不差啊！”原来，美天菜市场经营户李升，连续两次刀切肉制品的重量与实际规定重量分毫不差，当之无愧地夺得了该轮比赛的第一名。其“一刀准”的精湛的技艺，也赢得了现场观众和评委的掌声，将比赛气氛推向了高潮。“我在美天菜市场里工作近10年了，对商品的重量心里还是很有数的。”获胜后的李升开心地表示，他对这次技能比武志在必得。

技能大比武的最后一轮“一抓准”，参赛选手们个个信心满满、跃跃欲试，都想在最后一轮比拼中收获名次。美天菜市场的管理人员辛小春，在3次手抓350g干货比拼中，以1次实抓350g，两次实抓稳定在345g的绝对优势获胜。“看得准、切得准、抓得准是菜场管理人员所要具备的基本技能。”辛小春说道，通过这次活动，也让我认识到工作中的优点和不足，更加激发了工作和学习的积极性。

据了解，本次活动是上海美天副食品有限公司，专为企业员工和菜市场经营户举办的一次劳动技能竞赛。美天副食品公司相关负责人表示，“大家参与热情高，比武劲头足。通过劳动技能竞赛，也进一步增强了企业员工和菜市场经营户的工作积极性和凝聚力，为推动上海高质量发展作贡献。”

（来源：上海长宁）

分享让更多人看到