今夏，上海迎来“150年来的最热夏天”，高温预警频发。持续的高温天气，让买菜和做饭都成了老人们的“煎熬”。为解决高温天气下老人的生活问题，普陀区桃浦镇莲花公寓居民区内的社区食堂延续了疫情封闭管理期间的送餐上门服务，让老人足不出户，就能吃到可口的饭菜。

　　8月21日上午10点左右，莲花公寓社区食堂内，送餐员孟师傅正忙着将一份份盒饭打包，放入助老送餐车的保温箱内。作为助老送餐员之一，他每天穿梭在小区各个楼栋之间，为小区老人送餐。

　　10点15分，孟师傅准时出发，此时户外温度持续升高。“我们送餐的时间段基本上都是太阳最厉害的时候，吹在脸上的风是热的，呼出来的气也是热的。”孟师傅笑言，“虽然天气热，但老人们都习惯按时吃饭，不能送太慢，最好能在11点前将午餐送到所有老人家中。”

　　很快，孟师傅便来到顾阿婆家。而此时，顾阿婆已经提前为孟师傅开好了门，并站在门口等候。顾阿婆说：“看着时间，我想着你就快到了。”孟师傅赶紧搀扶老人进屋，并帮她把餐盒放到桌上，细心地打开盖子，再三叮嘱老人走路的时候要慢点。

　　提到社区食堂的送餐服务，顾阿婆赞不绝口地说：“好！疫情封闭管理的时候也是社区食堂给我送的餐，饭菜少油少盐又软烂，符合我们老年人的口味，还经济实惠！一顿饭四个菜，有荤有素，只要14元。一般大荤有肉丸、炒牛肉、虾等，小荤有西红柿炒蛋、青椒肉丝等，一次两个蔬菜，基本都有一个是绿叶菜。菜品种类也会定期更新，现在我基本每天都吃他们送的饭。”

　　紧接着，孟师傅又要马不停蹄地赶往下一户老人家。接过餐盒，老人还热情地招呼孟师傅喝口水再走。“不喝了，天气热，记得吃不完的饭菜要放冰箱。”话音刚落，孟师傅又急匆匆地出发了。

　　莲花公寓建于1995年，是一个典型的老旧小区，没有电梯。整个送餐过程，全靠步行楼梯上下，没一会工夫，孟师傅就已经大汗淋漓，豆大的汗水顺着脸颊往下淌，衣服都能拧出水。

　　中午11点多，在奔波近一个小时后，孟师傅终于结束了午餐运送工作，回到社区食堂休息。而这一路上，他的衣服就没干过。孟师傅说：“虽然今年夏天气温一直很高，每天都很累，但每次想起那些独居、高龄老人拿到饭时露出的笑容以及一声声感谢，我就觉得这点苦不算什么。”

　　莲花公寓社区食堂相关负责人孟余庆表示，莲花公寓小区内老年人口占比较高，自今年3月以来，受疫情影响，他们暂停了堂食服务，但为了保证老人吃饭不受影响，他们保留了送餐服务。尤其是疫情封闭管理期间，为确保送餐服务不断供，他们积极拓宽货源渠道，争取最大限度补充食堂库存，并在社区的帮助下，顺利完成无接触式送餐服务，让60多户独居、高龄老人在疫情封闭管理期间饭食无忧。

　　疫情封控期间的送餐

　　随着疫情进入常态化，社区食堂还进一步丰富了菜品的种类，满足老年人多样化的就餐需求，比如对于牙口不好的老人，推出了主食为面条或粥的套餐，利于消化。最近天气热，食堂还增加了不少消暑利水的菜，比如冬瓜、丝瓜等，适时调整菜单可以让老人更有胃口。

　　送餐服务极大方便了老人的生活，也加强了与老人的联系。正是因为这份联系，在老人遇到困难的时候能够适时伸出援手。不久前，就在孟师傅送餐的过程中，发现居民李阿婆晕倒在家门口，赶紧联系了居委干部，在居委干部的帮助下，及时联系上老人儿子，并将老人送往医院救治。目前李阿婆已无大碍。

　　“由于今年夏天天气热，订餐的老人会更多一些。尤其是遇到40摄氏度以上极端酷热天气，社区食堂订单明显增多，仅靠社区食堂自己的送餐员肯定忙不过来。”莲花公寓居民区党总支书记张群丽表示，为了把香喷喷的饭菜及时送到老人家里，同时也为了更好地关心关爱老人，居委会发动包括楼组长在内的多方志愿者力量，参与助老送餐服务。送餐之余，针对社区孤老、高龄独居老人、纯老家庭等进行重点关爱，为老人们送去贴心问候，帮助他们安全度夏。

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