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黑科技、新零售…百勝中國創新模式服務第四屆進博會

2021年11月06日17:43 |
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11月4日晚,第四屆中國國際進口博覽會在上海開幕,百勝中國控股有限公司(以下簡稱“百勝中國”)連續第四年成為進博會餐飲保障服務商之一,多品牌、多渠道滿足參展企業和來訪觀眾的用餐需求。

今年,百勝中國打造“百勝中國美食體驗館”,旗下肯德基、必勝客、東方既白、小肥羊、黃記煌和Lavazza拉瓦薩咖啡6個品牌入駐,肯德基移動餐車和必勝客AI無人餐車也再次駛入了進博會。據了解,百勝中國將包裝零售產品首次帶進了進博會,以靈活創新的模式服務與會賓客,征服消費者的味蕾。

必勝客繼去年首次將AI無人餐車帶至進博會后,在本屆盛會繼續跨界“黑科技”,延展服務場景,拓展“新賽道”。機器人互動、無人車售賣、園區內餐廳增加新零售渠道,必勝客以科技之力,洞察年輕消費者需求,以線上和線下為一體的移動支付及消費方式,打造安全、方便又驚喜的用餐體驗。在產品方面,必勝客在本屆進博會特別增售了新零售產品。

據了解,自2020年2月底,必勝客通過外送外帶在全國市場開始運營“家中西餐廳”的零售場景,主推生鮮牛排和意面等高價值產品。在中餐方面,百勝中國旗下東方既白和小肥羊以及黃記煌再次組成中餐品牌聯合方陣。東方既白帶來地道江南美味:外婆紅燒肉、獅子頭套餐等,小肥羊則將網紅自煮小暖鍋系列帶到現場。

此外,意大利百年殿堂級咖啡品牌Lavazza拉瓦薩咖啡也同步亮相百勝中國美食體驗館。2020年百勝中國與Lavazza集團成立合資公司,在上海設立Lavazza亞洲首個旗艦店,並迅速擴展,目標到2025年開設1000家門店。

據悉,進入中國34年,百勝中國已發展成為中國領先的餐飲公司,截至今年第三季度,公司在全國擁有超過11000家餐廳。

(責編:王文娟、韓慶)

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