探索“五育融合”,提升劳动素养!宝山学生走出课堂体验劳动之美
近年来,宝山区顾村中学依托“生态校园创新实践项目”开展丰富多彩的综合实践活动,探索德智体美劳“五育融合”,全面提升学生劳动素养。
进入十一月,顾村中学教学楼前的山楂树迎来成熟,一串串山楂缀满枝头。
山楂能做什么?山楂有什么功效?山楂的生物化学性质又如何?带着一个个问题,学校植趣社团的高二学生们走进“自然课堂”,开启山楂探秘之旅。
这次,学生们要挑战制作糖葫芦。大家或登梯或徒手,采摘红透的山楂。在老师的指导下,有的学生清洗山楂、去梗除蒂,有的则熬煮糖稀。等滚热的糖稀出炉后,学生们迅速把山楂放入其中搅拌,再用竹签串起山楂放凉。糖稀遇风迅速变硬,酸甜可口的糖葫芦便大功告成。“山楂是我们亲手摘的,糖葫芦也是我们亲手做的,所以吃起来有一种获得劳动果实的甜蜜感,非常好吃。”学生阎作鸿说。
类黄酮是山楂中含量最多、作用最广的一类化合物。在品尝山楂美味之余,学生们还将山楂带进了生物实验室,通过一定量的乙醇溶液微沸浸取,再通过旋转蒸发仪、抽滤装置获得类黄酮提取液。大家动手动脑,将书本上的知识运用于实际,将小小山楂背后的“故事”开展得淋漓尽致。“十分有趣,不仅提升了我们的动手能力,也培养了我们的科学思维和探究能力。”学生唐冠优说。
2021年,顾村中学启动“‘劳’有所乐,五育融合”——生态创新校园实践项目。项目组的老师们充分利用校园里多种多样的植物以及学生们亲手种植的蔬菜为教育素材,带领学生进行一系列的科学探索。学生们基于书本上的知识,自主检索课外知识,进行理论分享、实验探究、植被探索等。
通过校园植物分类挂牌、动手种植蔬菜、手工制作驱蚊香包、无患子手串制作、洗手液化妆品制作、糖山楂葫芦制作体验等丰富多彩的活动,“生态校园创新实践项目”为学生提供了适合学习、实践、探究、劳动体验的场所,让学生们在自然中大胆探索、小心求证,运用知识解决问题,更促进了劳动创造能力的发展。
顾村中学生态创新校园实践项目负责人张琴告诉记者:“我们这个项目已经形成了一个系列,通过植趣,让学生们乐于参与劳动实践,进行科学探究,开展研究性课题,对学生的创新精神和实践能力都有所提高。我们也在不断开发这些资源,让学生能够收获更多。”
(来源:上海宝山)
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