在疫情期间，金山区亭林镇多措并举，着力解决农资供应、产销对接、春耕备耕等难题，进一步推进蔬菜销售，助力菜农抢收抢种，帮助农户解决燃眉之急，确保“菜篮子”产品产得出、运得走、供得上。

线下“社区团购”+线上“保供平台”

3月下旬，受疫情发展态势及防控措施影响，亭林镇农业生产特别是蔬菜的生产、销售趋于停滞。

期间，亭林镇积极对接保供平台、社区团购等，在确保食品安全的情况下，帮助菜农拓宽销售渠道。

村居“社区团购”。封控期间，亭林镇统筹协调各平台和渠道，积极探索“合作社+社区”的模式，全力做好物资供应“最后一公里”。

镇防控办先后汇总物资供应合作社信息，并在“i亭林”公众号上发布“生活物资订购指南”，以26个村居、各小区/村埭作为中间桥梁，收集社区居民采购需求，通过“集采集买”开展社区团购，让合作社销得出菜，居民吃得上菜，保障民生，一举多得。

拓宽“保供平台”。亭林镇严把筛选关，确定4家蔬菜保供单位，通过蔬菜保供基地平台探索“线下+线上”相结合模式，先后供应至金山、普陀、青浦、松江、虹口等多地，并为叮咚、美团大仓等直供蔬菜。

其中金山区鑫品美联合体的防疫配送蔬菜从石化街道的3个小区发展到21个小区，继而配送到市区，并通过“鑫品美农产品”小程序，为各镇菜农助销蔬菜，提供保供平价套餐。截至目前，累计配送蔬菜5万多单，总计约258.5吨。

菜品“化零为整”+村社“就近内销”

4月11日，金山区首次实现当天社会面动态清零，以此为重要节点，亭林镇积极抓地产蔬菜销售。

4月15日起，亭林镇实行“三区”划分，亭林各防范区内农户通过整合资源，化零为整、就近内销，推进蔬菜供给和销售。

化零为整，形成“多样化套餐”。保供和销售订单往往需要多样化的品类，对于亭林镇种植蔬菜品种较为单一的农户来说，蔬菜销售仍存在一定难度。

为此，亭林镇15个村的农户在本村范围内互帮互助、抱团取暖，根据销售订单的需求，将不同农户的零散菜品集中到一起，化“单一”为“多样”，形成菜品丰富的“多样化套餐”，便于各类菜品搭配销售，助力商家和农户实现双赢。

就近内销，蔬菜销售“本地化”。针对防范区内的村居民和合作社，亭林镇鼓励通过就近内销的方式，本村村民可到就近符合资质的合作社购买蔬菜。涉及的合作社和农户按照规定定期开展核酸筛查、抗原检测等，保障蔬菜及周边环境的安全卫生。

其中，亭林镇亭西村13组刘先生种植的7亩番茄，由本村村民自行前往采摘并销售，一定程度上缓解了蔬菜滞销问题。

商超“产地直销”+企业“复产专供”

4月15日起，亭林镇防范区12家商超开放，镇农服中心积极对接农户蔬菜供给。

4月20日，全镇就合法、规范、有序取得土地的经营主体，排摸茄果类、绿叶菜类、水产养殖类、鸽子菌菇其他类等4大类39个基地的在地蔬菜、在基地农产品数量，对接本地商超、复工复产企业等销售。

提速，从田间到餐桌。“三区”划分后，亭林镇通过经发办等部门第一时间汇总全镇“白名单”内12家商超卖场的蔬菜采购需求，与镇内蔬菜生产基地对接，提供地产蔬菜货源，缩短蔬菜“从田间到餐桌”的时间。

虽然防范区村居民出行时间有一定限制，但各商超和生产基地仍尽力保障村居民在有限的外出采购时间内，购买到本地的新鲜放心蔬菜。目前累计销售地产蔬菜约13.5吨。

保质，助力复工复产。4月19日起，金山区陆续公布复工复产企业“白名单”，随着复工复产企业的增加，亭林镇政府通过外经公司与工业园区企业搭建桥梁，与复工复产、闭环管理的工业企业食堂对接，列出蔬菜品名、种类、价格，便于企业挑选，并由专车送达，确保蔬菜新鲜和食品安全。

近段时间，已先后为宝润、亨井、奥康等38家企业提供蔬菜和肉类累计约23.2吨。

（来源：i金山）

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