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青团“抢先登陆”啦!味道vs价格怎么选?

2022年02月28日11:29 |
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时令春菜接连火热上市,虽距离清明时节还有月余,但好吃的青团也按耐不住“抢先登陆”啦。

近日,记者走访了五角场商圈几家老字号糕团店,发现外形一样的青团,却因品牌、馅料等差异,价格相差不少。

现在市场情况究竟如何,让我们一起来看看吧~

在中华老字号沈大成,记者看到这里的青团品类相对较多。传统口味有玫瑰豆沙青团和马兰香干青团,售价均为每只5元。

最近比较流行的腌笃鲜笋丁青团每只6元,更受女生欢迎的蛋黄肉松青团单价则售价每只10元。

据工作人员透露,现在还没到销量最好的时候,目前店内青团的日销售量大概在500只左右。再过几天,还会有蛋黄流沙等新馅料青团上市,届时人气会更旺。

市民刘先生告诉记者:“老字号的青团品质信得过,这里明厨亮灶,看他们现包现蒸很放心。我喜欢咸口的青团,入口就是清香的味道。”

而在另一家老字号功德林食品区域,记者发现虽然只有包装好的两种口味青团在售,但都是传统老味道,而且价格更实惠。

净素青团和艾草青团每包6只,售价为15元,平均单价为2.5元一只。售货员表示,不少人购买前会仔细看包装袋上的配料表,结合自己的口味和需求,再适当适量地购买。

老字号乔家栅摊位上也能看到青团的身影,和崇明糕、桂花糖年糕等点心放在一块,因其醒目的颜色格外引人注目。当前售卖的是包装好的豆沙和咸蛋黄肉松两种口味,售价为15元/包和26元/包。通过手机外卖app搜索购买,发现还有芝麻青团、梅干菜肉青团等多种不同口味可以选择。

踏着春天的脚步,快来尝尝新鲜上市的青团,给自己的舌尖增添一些美味吧。

(来源:上海杨浦)

(责编:沐一帆、轩召强)

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