“网订店取”“老字号+早餐”…上海这个区的早餐工程有那么多新花样

摘要：静安区商务楼宇多、白领上班族多，下一步将多维度供应优质早餐，同时鼓励非接触式 “网订店取”。

在7月22日市政府新闻办举行的“高质量发展，高品质生活”专题系列市政府新闻发布会上，静安区商务委主任林晓珏说，静安区商务楼宇多、白领上班族多，下一步将多维度供应优质早餐，同时鼓励非接触式 “网订店取”。

上海市当前大力推进早餐工程，静安区在商业繁荣繁华的同时，也正着力完善商业的便民利民。林晓珏介绍，根据前期调研，目前静安区有各类早餐网点大约1800家，主要通过各类连锁便利店和连锁餐饮店，满足市民基本早餐需求。

下一步，静安区商务委将围绕两个方面进一步优化早餐工作。一是提供更便捷、更丰富、更健康的早餐，把早餐工程从“有没有”向“好不好”过渡。在供应形式上，通过“便利店+早餐”“菜场+早餐”“社区食堂+早餐”“白领午餐+早餐”“老字号+早餐”等多维度方式推进建设。

二是实现模式创新。进一步加强餐饮品种创新，从营养角度为消费者提供更多元化的早餐，让市民感受餐饮服务业的“上海温度”。进一步加强服务模式创新，支持“网订店取”“无接触配送”的新型服务方式发展，满足白领消费者的不同需求。此外，从文化创新角度挖掘老字号餐饮的文化内涵，不断增强早餐的品质。