2022年6月8日，楼宇白领在汉宫白领餐厅（静安信达大厦店）挑选午餐。该餐厅6月6日正式复工，推出20元、30元两种套餐，并准备了早餐点心，让白领安全、安心用餐。

11点开始白领们陆续来选餐。各楼层分时段取餐，保持安全距离避免拥挤。

帮同事一起打包回工位用餐。

据悉，汉宫白领餐厅（信达大厦店）6月1日复工试运营，2天里用餐人数不多但有需求，店长兼厨师长吕春明在午端小长假及时调整菜品，推出20元和30元的套餐，30元的套餐有三大荤三素菜加一碗米饭、一个粗粮，每天有近20个品种可供选择。

本周起，餐厅正式面向整个大楼和周边的商务楼白领开放，目前用餐量恢复到疫情前的50%。

考虑到有的白领自行解决午餐，吕春明就在早餐里动脑筋，自制的馒头、小点心可以让白领打包带回作为第二天的早餐。

推出套餐模式，30元三大荤三素菜加一碗米饭、一个粗粮，价格与疫情前持平。

自制馒头、点心，让白领有更多选择。

和吕春明一样，这个团队的20多名工作人员从4月1日开始就没休息，作为保供单位为区内几个街道提供老人餐和保供餐。6月1日全市恢复正常生产生活秩序，对员工们来说可以安排轮休，回去看看家人。

工作人员为订制的外送午餐打包。

封控期间，他们发过绿豆芽，应客户要求做过类似某品牌口味的炸鸡，半夜开车去采购原材料，甚至到田间地头买到过最便宜的莴笋，一次就是2吨，也算为农民解决了卖菜难题。

端午小长假，工作人员对餐厅进行全面消杀，环境布置一新。

出电梯门就有防疫提醒。

虽然现在餐厅还不能堂食，但吕春明听到了白领说想吃这里的水煮鱼和酸汤肥牛，他说：“疫情前一个中午菜的品种可以达到35-40个，大家想念的自选模式选餐应该会很快回归……”

分享让更多人看到