4月26日晚，上海各级市场监管部门再通报一批保供物资、社区团购等方面的产品质量、食品安全投诉举报处理情况。

上海市场监管部门表示，对保供物资和社区团购中的食品安全违法行为采取“零容忍”的态度，将按照食品安全“四个最严”的工作要求，持续加大监督检查力度，从严从快查处食品安全违法行为。

浦东：团购冷冻鸡翅过期8个月？

近日，有小区居民反映团购套餐内有超过保质期的冷冻包装鸡翅，浦东新区市场监管局第一时间展开调查。

经查，该团购商品由上海泽如国际贸易有限公司销售。

该公司向某小区销售的团购套餐共计230份，套餐包含猪筒骨、鸡翅膀、带皮腿肉、卷心菜、土豆、洋葱。其中，60份团购套餐中的冷冻包装鸡翅超过了保质期。

根据监管部门提供的照片，一包冷冻鸡翅包装底部标有一串数字“2020080402”，疑似为生产批号，即2020年8月4日生产，其保质期为12个月（-18℃以下保存），发到居民手中时已过期至少8个月。

当事人销售过期食品的行为，涉嫌违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，浦东新区市场监管局拟按《食品安全法》相关规定，对当事人作出行政处罚。

对涉案产品的上游供应商的违法经营行为，上海市场监管部门已通报相关属地市场监管部门进行查处。

同时，浦东新区市场监管局联系居委会、居民了解具体诉求并组织调解。目前，上海泽如国际贸易有限公司已退赔相关商品。

闵行：盒饭猪肉里有寄生虫？

4月25日，闵行区虹梅南路1781弄小区居民反映，封控在家居民收到的小区发放盒饭红烧肉里发现多条虫子，疑似“猪肉绦虫”。

闵行区市场监管局27日表示，发现舆情后，已第一时间赴现场调查。

经查，舆情反映的盒饭由上海三品香大酒店有限公司松江涞坊路店供应。该公司营业场所位于上海市松江区九亭镇涞坊路558号1层。

目前，闵行区市场监管局已将该线索移送松江区市场监管局处理。

食品安全专家表示，猪肉里有寄生虫是可能的，但一般情况下，虫体可在猪的肌肉组织中寄生的只有两种：猪带绦虫和旋毛虫。这两种病原体均能引发人兽共患的寄生虫病，因此是猪肉卫生检验的必检项目。

值得注意的是，这两种寄生虫寄生在猪肉里的形态是有“讲究”的。

猪带绦虫的成虫寄生在动物的小肠，只有猪带绦虫的幼虫猪囊尾蚴才会寄生在猪和人等的器官组织内，引发囊尾蚴病。从外观来看，肌肉中的猪囊尾蚴呈半透明的白色、乳白色、淡黄色的囊泡或米粒状，故感染的猪肉有“米猪肉”之称。

和猪带绦虫类似，旋毛虫的成虫也寄生于小肠，而幼虫寄生于横纹肌（骨骼肌）。寄生于横纹肌中的旋毛虫幼虫最长不超过1毫米，在显微镜下才能看清其结构。旋毛虫幼虫在肌肉中生长20天以后可形成包囊，时间长了，肉眼才可见。

有业内人士初步判断，猪肉上直接出现上述两种寄生虫成虫的可能性较小。如果猪肉被寄生虫感染，更可能是以“米猪肉”，即猪肉上有寄生虫幼虫或其形成的包囊等形式示人。

此外，也有可能是猪肉内的经络韧带组织被误认为是寄生虫，或者其他食材、餐食加工保存运输等环节的管理不当，导致虫类混入盒饭。

具体情况如何，还需由监管部门进一步查明。目前，相关情况松江区市场监管局正在进一步调查核实。

奉贤：慰问菜品有质量问题？

4月26日，奉贤区市场监管局、奉贤区卫健委通报相关情况。

4月25日晚，奉贤区部分抗疫一线医务人员收到的慰问菜品有质量问题。对此，奉贤区委、区政府高度重视，立即成立调查组，开展调查取证工作，并将根据调查取证结果，依法依规对相关责任单位和人员作出严肃处理，绝不姑息。

嘉定：两起猪肉投诉达成和解

嘉定区市场监管局通报了近期两起居民投诉的后续处理情况。

4月19日，嘉定新城市场监管所接到居民投诉，反映“我嘉货栈”采购的冷冻猪肉存在质量问题。

经核查，该货栈所售猪肉来源合法，索证索票齐全，感官无异常。执法人员对上述猪肉进行现场取样快检，瘦肉精检测结果为阴性。

在监管部门的现场调解下，投诉方与被投诉方达成了和解。

4月24日，嘉定新城市场监管所接到居民投诉后，对某社区居民团购的食品开展瘦肉精快速检测，结果符合相关规定。

比对居民代表提供的样品和供货商带来的库存产品，监管人员未查见肉品存在肉眼感官异常。

产品销售方对居民提供的猪肉进行了现场烹饪，解除了居民对猪肉质量存在问题的疑惑。该批次猪肉在食用过程中未发现异常。目前，现场调解工作已完成。

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