日前，1.2万个早餐网点亮起了“上海早餐”的标识：罗森的深蓝、汉堡王的亮黄、麦当劳的烟灰、肯德基的留白、农工商的鲜红、星巴克的墨绿、巴比的橙黄……上海清晨多了七彩的滋味，也成为了上海街头一道独特的风景。

记者从上海市商业联合会获悉，“上海早餐”系列标识推出升级版，上海首批已有近300个网点完成了“上海早餐”灯箱的亮灯改造，“上海早餐”标识亮了起来，这让上海的“早餐地图“更完善，同时也让市民购买早餐更方便、更放心。

市民好找，商家好卖

日前，老盛昌申报的首批19家门店都刷新了门面——装上了醒目“上海早餐”灯箱。“挂上了这盏“明灯”，消费者找早餐的方向感更强了”，上海老盛昌餐饮管理有限公司总经办主管何春燕这样形容。老盛昌安装了“上海早餐”灯箱的门店，业绩增长了10%，客流量有明显提升。据悉，未来将在全市160家老盛昌门店全面落实早餐工程灯箱安装工作，并将于10月底前全面完成。

全家便利店经历了从“上海早餐”小标识到大标识，再到灯箱的“三部曲”，发现灯箱的作用明显。全家便利店相关负责人告诉记者，全家有很多门店开在地铁站内，一般地铁站的标配是四个出入口，消费者往往找不到门店，如今红色的“上海早餐”灯箱亮起来，更多消费者就能看到了，“在11号线真如站，挂上灯箱后的门店早餐营业额占比可达当天营业额的四成甚至五成。”

在上海街头，挂着七彩“上海早餐”标识的商家，品类丰富：其中有大富贵、鸿瑞兴、老盛昌、老盛兴、乔家栅、笼百味、永和大王、吉祥馄饨等中式连锁早餐门店，汉堡王、肯德基、麦当劳、星巴克、TimHortons、LAVAZZA、TACO BELL、味多美等西式连锁早餐门店，还有罗森、逸刻、全家、BK24、好德、7-ELEVEN等连锁便利店和农工商等连锁商超，另外，叮咚早上好、巴比、名仕包子等外卖门店，百佳好、龙神等早餐驿站，新石器无人车、虹桥社区AI食堂等早餐服务新业态，同心家园甘泉片区食堂、久圣餐饮店、味缘、味之旺等社区（白领）食堂+早餐服务，品牌云集、业态丰富。

“上海早餐”灯箱的亮灯改造，灯箱大小达到50厘米以上，方便了广大市民群众找到身边的早餐供应网点”，上海市商业联合会常务副会长吴星宝介绍。

各家标识各有特色

各早餐品牌根据门店条件，因地制宜地采用不同形式进行展示。全家、鸿瑞兴、老盛昌、笼百味、TimHorton、等品牌采用侧招；BK24、逸刻等品牌采用店招；大富贵、老盛兴等品牌采用灯带；百佳好、龙神等品牌采用顶灯；汉堡王、罗森等品牌采用吊招进行展示，个性鲜明、形式多样。

“上海早餐”3个标识中，“Hello”标识因背景可以采用不同的色彩进行呈现，使用的品牌较多。各品牌结合企业形象进行了设计，罗森的深蓝、汉堡王的亮黄、麦当劳的烟灰、肯德基的留白、农工商的鲜红、星巴克的墨绿、巴比的橙黄、成为了上海清晨一道独特的风景。

“上海早餐”灯箱的亮灯改造，受到上海市民的广泛好评，不少社区居民和上班族纷纷称赞：“上海早餐”标识亮起来，我们用餐更方便、更放心。

据悉，这一轮升级版的“早餐民心工程”中，数字化转型也是一大亮点。上海市商务委服务业处相关负责人透露，目前数字版“早餐地图”的雏形已经出来，上海近1.5万个早餐网点已经率先纳入地图，“我们计划在9月底前上线‘早餐地图’”。

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