“這個新奧爾良大烤雞不錯，買一隻回去正好一家人夠吃，價格也滿實惠的。”“十一”長假，家住萬裡街道的周女士，邀請父母來家裡小聚。不經常做菜的她，這幾天絞盡腦汁，在吃上“翻花樣”。聽鄰居說，家門口的家樂福萬裡店節日期間上新了不少美食好物，她就帶著家人一起來採購。

家樂福社區生活中心店開業（受訪單位供圖）

國慶前夕，家樂福萬裡店經過2個月的整裝升級，轉型為全國首個社區生活中心店2.0版，並正式開業，為市民帶來更新奇、有魅力的購物體驗。“跟以前完全不一樣了呀。以前超市裡賣得都是小包裝，一家人喜歡吃的話要買好幾份才行。”這次來逛家樂福，周女士感到不少商品都升級成了“大包裝”，比如這一家人都喜歡的羊角面包，以前都是3個小袋裝，現在推出了10個大盒裝。

豐富的商品（受訪單位供圖）

升級后的家樂福社區生活中心店引入了2000多款會員店商品，新增了烘焙、餐吧、水產等體驗區。不過，最吸引人還是食品館。長假期間，澳洲牛肉、紅絲絨蛋糕、草飼雞蛋、法式蒜香乳酪包、網紅脆皮五花肉、小蝦芝麻海苔卷、藤椒烤雞等各類人氣美食現場打擂台，好不好吃則由各位“饕客”說了算。

“我們自己烘焙的瑞士卷、法式蒜香乳酪面包等都是店內特色商品，我們還通過打造會員店自有品牌來增加客戶的黏性。”家樂福社區生活中心店相關負責人表示，家樂福社區生活中心店2.0版以“家庭零售+街區餐飲+兒童游樂+全民健身”為消費新理念，聚焦社區，構建以社區消費人群為中心的休閑生活服務商業體。“相較於之前的零售，我們現在更偏向於解決家庭客群一日三餐的量販式和大包裝的商品售賣為主。”

除了翻出“新花樣”，家樂福社區生活中心店還在服務社區上不斷升級。“我們在全店的布局安排中，刻意加重生活服務內容配比。”中心店還積極提升商品品質，提高定制商品、原產地直採各類商品及綠色有機地理標志農產品佔比。在場景布置上，家樂福社區生活中心店還精心打造了全新小食吧、兒童游樂等體驗區。倉儲式的商品陳列帶給市民更多沉浸式的購物體驗，也讓整體購物環境更加寬敞便捷。

市民節日消費熱情高漲（受訪單位供圖）

“十一”期間，家樂福社區生活中心店線上線下推出多檔國慶促銷“大餐”，會員電子消費券（家樂福CC會員）與上海電子消費的疊加使用，也讓市民享足了優惠。

據了解，10月1日至10月3日，家樂福社區生活中心店食品類銷售同比增長27%，其中新奧爾良大烤雞、薯片大禮包、堅果禮盒倍受消費者青睞，對比去年同期銷售增長150%以上。

在上海加快“15分鐘社區生活圈”建設的當下，家樂福社區生活中心店2.0版是大型商超走進社區的有力嘗試。下一步，如何更好地融於社區，服務社區，圍繞社區消費群體的需求做進一步優化，將成為家樂福社區生活中心店需要深度思考的經營“必答題”。

（來源：上海普陀）

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