因為看好咖啡的文化屬性,她白手起家,創辦咖啡服務公司,如今業務已經覆蓋大部分國際餐飲客戶﹔因為看好上海的創新活力及國際化餐飲總部的營商環境,她將企業設立在閔行,近距離體驗多元化的咖啡跨界互動。 深耕行業20余年,楊柯成為了一名產品綜合解決方案專家。她所創立的和沁也成長為一家成熟的…
來源:人民網-上海頻道 | 2023-07-14 13:08
因迷戀拉花,從畢業起,他就堅定選擇當一名咖啡師﹔為鑽研咖啡制作技藝,從2015年起,他持續參與咖啡賽事推廣精品咖啡﹔為實現咖啡夢想,他義無反顧走上創業之路,開了一家屬於自己的咖啡館,將更好的咖啡服務帶給客戶。 “志之所趨,無遠弗屆,窮山距海,不能限也。”王貴峰,一名95后,憑著年…
來源:人民網-上海頻道 | 2023-07-12 10:38
青春筑夢,揚帆起航。為推廣保山小粒咖啡,他成立了保山中咖,為高質量發展保駕護航﹔為保証咖啡豆品質,他建起生產線和咖啡種植示范基地,每一個環節都精益求精﹔為增加咖農收入,他創新“電子商務+工廠+合作社+基地+農戶”的模式,助力鄉村振興。 截至2023年5月,辛鹿咖啡五年來蟬聯淘寶天…
來源:人民網-上海頻道 | 2023-07-10 12:53
從獨立車間到成立全新品牌,從速溶咖啡產線到咖啡全產業鏈產品的研發與生產,金貓咖啡在冷萃咖啡產業化、脫咖啡因技術、咖啡保香等領域取得重要技術突破,並於2022年榮獲“國家高新技術企業”稱號,成為國內唯一獲此殊榮的咖啡企業。 “咖啡事業注定是一個全球化事業。”在咖啡行業高速增長的今天…
來源:人民網-上海頻道 | 2023-07-03 11:20
一個美國小伙背起行囊,在人生地不熟的雲南,創辦了炬點咖啡實驗室,甘當咖農和消費端的橋梁﹔啟動了“山人計劃”“雲南咖啡風味地圖”等項目,加強咖農與市場的聯系,探索雲南咖啡的無限可能。 “一定要堅持夢想,才能在行業裡做一些真正改變世界的事情。”從創業伊始,馬丁就毅然選擇和咖農住在一起…
來源:人民網-上海頻道 | 2023-06-28 15:50
他曾有志成為一名網絡通信超級工程師,卻因機緣際遇,成為了一名咖啡超級用戶,與咖啡結下了不解之緣﹔他敢於嘗試,創新“隅田川咖啡”品牌,將滴濾咖啡率先引入中國,成為了國內“挂耳咖啡”的命名者﹔他推出了首個常溫膠囊濃縮咖啡液,開創了“鎖鮮咖啡”品類,使得產品在零售咖啡賽道迅速崛起。 以…
來源:人民網-上海頻道 | 2023-06-25 10:36
一杯整顆真椰拿鐵、一杯小馬果咖、一杯半熟芝士拿鐵……熟悉挪瓦的年輕人都知道,這一杯杯風味佳且顏值高的爆款創意咖啡,征服了不少“挑剔”的年輕人,成為了他們的“心頭好”。 從白手起家到斬獲五輪融資、從1家門店到突破1800家門店、從上海這一座城市擴張到全國100多個城市……上海本土咖…
來源:人民網-上海頻道 | 2023-06-21 09:54
從不起眼的初創企業到榮膺德國紅點設計獎和中國紅星設計獎,服務G20峰會、進博會等重大活動,短短十余年,國產品牌咖樂美強勢崛起,成為中國全自動咖啡機領域“殺”出的一匹黑馬。 “既然有機會進入這一賽道,我們就爭取做到最好最專業,做成面向全行業甚至全球的產品。”自2010年成立起,王猛…
來源:人民網-上海頻道 | 2023-06-17 10:12
普通人喜歡咖啡,不外乎喝一杯咖啡感受生活的美好,或者斥資買一台咖啡機,享受自制咖啡的過程。 章學強卻獨樹一幟,因鐘情於咖啡,2003年他大刀闊斧引進了咖啡界最重量級的賽事——世界咖啡師大賽中國區選拔賽,成為世界咖啡協會在國內咖啡賽事的唯一授權方。如今,這一賽事在國內已遍地開花,成…
來源:人民網-上海頻道 | 2023-06-13 16:01
因為一份責任,她為咖農四處奔波,全力推廣雲南咖啡文化﹔因為一份熱愛,她重視人才培養,著力推動咖啡產業“上海標准”走向全國。 在虹橋國際咖啡港,周芳抿了一口醇香的咖啡,回憶起與咖啡結緣的始末。在2018年之前,周芳完全沒想到,這小小的咖啡竟然改變了自己的人生軌跡。更沒想到,這一顆顆…
來源:人民網-上海頻道 | 2023-06-11 15:23