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探秘中共一大会址纪念馆旁的咖啡馆,他们在咖啡里注入“红色基因”……

2022年07月22日10:58 | 来源:上观新闻
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原标题:探秘中共一大会址纪念馆旁的咖啡馆,他们在咖啡里注入“红色基因”……

  “觉醒年代”,“至暗时刻”,“镰刀锤头”,“苦尽甘来”……这些充满了革命火红年代感的名词,也可以是一杯杯咖啡的名字。

  最近,“一大文创”又上新,只不过,这次亮相的不是一件精美的红色文创产品,而是一间飘散着浓浓香气的咖啡馆。

  咖啡馆被命名为“一咖啡”,开在中共一大会址纪念馆旁,红色门头,灰色砖墙,画风上和一大会址保持一致。

  走进咖啡馆,浓浓的海派气息扑面而来。

  墙壁上悬挂的照片、资料也很有讲究。这些照片分为馆藏文物和上海历史两种类型。包括馆藏一级文物贺绿汀《游击队歌》手稿、《中国呼声集》等;历史照片则有1939年的白马咖啡馆、被称为中国左翼作家联盟诞生摇篮的公啡咖啡馆以及1936年鲁迅先生参加第二届全国木刻展览的场景等。

  咖啡馆墙上悬挂着原版的革命歌曲曲谱的复制品,在这间讲述中共党史的咖啡馆里,每一个细节,都隐藏着对过往峥嵘岁月的致敬与巧思。

  咖啡店的产品名字也十分特别。19.21元的觉醒年代是一杯黑咖啡,寓意1921年中国共产党成立,也暗合一杯黑咖啡给人带来焕然一新的精神状态。19.27元的至暗时刻是一杯加了黑巧克力的黑咖啡,寓意1927年国民党反动派发动了“四一二”反革命政变。菜单上其他的产品也都颇有寓意,或象征着对民主和科学的追求,或表达对“南陈北李”的致敬。

  店里的咖啡产品所用的咖啡豆均产自中国云南,香气充足,口感丰润。

  店里的甜品种类很丰富。

  从定制的咖啡机。到各类衍生产品,都突出了“一咖啡”的品牌形象。

  咖啡馆里还供应现场冲泡的茶饮,各色茶叶一字排开放在架子上展示,品质看得见、有保障。

(责编:严远、轩召强)

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