6月29日上海恢复堂食

大家熟悉的生活方式回来了

恢复堂食首个周末情况如何？

餐厅如何落实防疫措施？

跟随记者去看看吧

网红店：有序恢复，未来可期

7月2日中午10时许，记者来到位于国定路三号湾广场的“聚十三烤肉博物馆”，在扫过场所码、测过体温后走进店内。虽然还未到用餐高峰时段，但店内已有多桌客人就餐。

店内，餐桌与餐桌间都留有一定间隔，同时每张桌子上都标有“间隔错位落座”的标识。正在就餐的市民李先生告诉记者，自己和朋友中午路过，正好进来吃个饭，对于店内干净有序的环境感到很满意。

店长石传法表示，目前客流大概恢复到疫情前三到四成的样子，菜品种类暂时没有完全恢复。“预计接下来客流的情况会很快恢复，我们是大型的连锁店，这家门店是在上海开的首店，我们对上海市场的发展还是很有信心的。”

特色餐馆：做好消杀，有序迎客

比邻烤肉店的是三号湾广场内的另一家热门餐饮店“邻里川菜馆”。来到这家店时，记者看到店内一侧区域内已经有6桌客人在就餐。

店主冯平告诉记者，门店在接到可以恢复堂食的通知后，用了两天时间开展防疫消杀，7月1日正式恢复堂食。“如今菜品已经全部恢复，客流量也恢复了5成左右，餐厅以平价菜为主，顾客主要是附近的大学生和上班族。恢复堂食后，价格保持不变。”冯平说道。

传统餐厅：做好防疫，迎接“老客”

接着，记者又来到位于三楼的大型传统中式餐厅“齐鲁一号”。餐厅经理张志水告诉记者，当天是店内恢复堂食的第二天，客人不是很多。考虑到防疫以及顾客的健康安全，店内28间包房目前只开放了5间。此外，记者看到店内大堂的桌椅按照间距整齐摆放，桌上放有隔位就餐的醒目标识。

“我们是传统中餐，主打鲁菜，客人主要是30到50岁年龄段的市民，很多都是老熟客。今天也接到了不少老顾客前来预约的电话，预计客流恢复应该会很快。”张志水说道。

三号湾项目运营曹正煜表示，园区在保持疫情防控不松懈的同时，也在积极帮助店家们申请纾困租金减免等帮扶事项，希望店家们能为顾客提供更优质的服务。

（来源：上海杨浦）

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