第六粮油旗舰店回归

“老底子”还在，价格“平易近人”

本报讯（记者 唐烨）上海万航渡路629号，有着63年历史的第六粮油旗舰店在闭店装修数月后，昨天重新开业。回归后的老店增添了几分时尚感，但广受欢迎的“老底子”商品还在，价格依旧“平易近人”。

第六粮油创立于1958年，是当时上海最大的粮油零售店。几经变迁，现在第六粮油是融入社区、融入百姓生活的社区小店。在静安区，第六粮油目前有8家店铺，万航渡路旗舰店是总店。

相比其他社区便利店，第六粮油最大的特色是终年销售自产的“古寺”牌产品。在旗舰店的外卖窗口前，排满了周边老顾客，都是来买新鲜的面条、面皮的。切面、馄饨皮、烧卖皮、水饺皮……全部3块5一斤，都是“裸”着卖。销售员现场过秤，消费者要多少，都能称重。这些碱水切面皮子，选用上海富强面粉，由第六粮油自己的工厂加工，没有任何添加剂，当天加工、当天销售，不卖过夜货。旗舰店周边都是居民区，很多居民就认“这一口”。

有意思的是，占据着上海市中心的位置，第六粮油却把这些不起眼的米面生意当成招牌来做。

第六粮油食品商店有限公司总经理周荣说，目前第六粮油旗舰店及7家分店正在实施“一店一策、一店一景”策略，除了保留拳头产品，还根据周边居民的需求变化调整、引入新的商家、品牌及商品。比如，旗舰店升级改造后还推出了“面”的个性化定制服务，可为寿宴、婚宴、满月宴等场合提供定制面。（来源：解放日报）

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