大江东︱纸吸管被嘲上热搜，限塑升级还能愉快地减塑吗

逛超市，2毛变1元的购物袋，你会买吗？

今年元旦，国家发改委和生态环境部发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》正式在全国生效。从消费者角度，直观感受是购物袋涨价了。最近，在塑料制品中占比不大，但使用频率很高的塑料吸管，在一二线城市几乎消失，让奶茶咖啡爱好者们有点“懵”。

根据禁塑新规，塑料餐具、宾馆酒店一次性塑料用品、胶带……这些曾经广泛使用的塑料制品，都将面临“禁”令。

“最严限塑令”真的来了，你准备好了吗？

从去年底到今年2月，长三角消保委联盟调研发现，消费者对“禁限塑”有着非常高的知晓度和支持度，达90%以上。在商场、超市、大型餐饮、外卖领域，禁限塑新规的落实率都达到70%以上。消费需求的拉动，也带来供给侧的快速增长，许多塑料生产企业90%以上的产能，转型为生产纸质袋或可降解塑料袋。

大江东工作室发现，“禁限塑”实行中，也带来一些吐槽：“纸吸管味如嚼蜡”，环保购物袋不适合商务人士，餐饮企业面临成本增加，可降解标准不统一……

看来，“最严限塑令”，并不是一“限”了之那么简单。

消费者：绿色消费理念正在转化为行动

在陆家嘴上班的陆思琦，在网上购物时常常陷入选择困难症：价格、版型、物流都接近的两条牛仔裤，应该选哪一件？

“（裤子）采用专业封闭系统，可回收98%的制造使用水；使用工厂机器回收的热气自然烘干。”这样的商品描述，让她毫不犹豫地选择了这件环境友好型牛仔裤。

“再生”、“循环”，正在成为新的卖点。事实上，环保理念深入人心，大多数年轻人也愿意稍微多付出一点，为企业、商家这份努力买单。

2008年始，我国实施“限塑令”。2020年发布禁限塑新规，要在2020年、2022年、2025年三个节点，分步骤确保大量减少塑料制品使用。限塑令不断升级，成效有目共睹：餐馆停止使用塑料餐具；酒店不主动提供一次性“六小件”；菜篮子、环保袋重回市民手中……全社会在生产、销售、使用各方面形成了自觉意识，“限塑”正渐渐成为社会共识。

“10年前的研究显示，当时的消费者有了绿色消费理念，但和实际的消费选择存在割裂。”上海市消保委副秘书长唐健盛说：“但是，近年来两者的联系越来越紧密，很多环保产品受到消费者青睐。”

禁限塑新规施行2个多月，不可避免地出现了一些值得正视的问题。直面并努力化解问题，是让限塑可持续的切实保证。

上海市消保委调查发现，环保购物袋在上班族和年轻人中携带率和重复使用率不高，原因是“太难看了”。长三角消费者中上班族占比大，生活节奏快，几乎都是在上下班途中购物。上海市消保委调查小组曾在陆家嘴附近的超市、菜场观察，白领们自带环保购物袋比例很小，“环保购物袋和我今天的穿戴不搭”“不适合拎到商务场合”“折叠以后体积很大，无法装进包里”……

调研小组正在实地考察。上海市消保委供图

环保购物袋的颜值成为硬伤。即使购物袋价格从2毛涨到1元，甚至还有2元，材料从塑料变为更结实的无纺布，很多对价格不敏感的人群依旧愿意为此买单，但用过一次就当作了垃圾袋，不再重复使用。

今年1月，纸吸管也曾被嘲上热搜。“用纸吸管喝奶茶，我感觉在嚼厕纸。”社交网站上，许多网友纷纷@各大奶茶品牌，强烈要求改进吸管“口感”。如何提高替代性产品的使用感受，让小伙伴们愉快地减塑，成为全产业链共同面对的课题。

不忍直视，图为网友们发布的纸吸管的使用状况。

餐饮企业：吸管采购支出翻了3倍

东妹是奶茶爱好者，去年就发现上海大型餐饮企业开始布局可降解材料。同为可降解吸管，但材质、厚薄、耐用性各不相同，背后自然是成本的差距。一家客单价30元一杯的新式茶饮公司，为保证饮用口感，公司在采购可降解吸管上“很舍得花钱”，新吸管的成本价格是原先塑料吸管的3倍。有些企业则索性采用带有直饮口的塑料杯盖，直接跳过吸管环节。

带直饮口的塑料杯盖

一些小型奶茶咖啡店就没那么“财大气粗”了。东妹来到长宁区愚园路上某小众咖啡店。去年下半年，长宁区商务委已将通知下发到店铺，要求今年元旦后，店内禁用不可降解的一次性塑料吸管。“去年底，店内试用了一段时间的纸吸管。冬天，店里卖的大多是热饮，纸吸管泡一会儿就软了，消费者多有抱怨。”店主说，“之前采购的一批塑料吸管彻底用不上了，新的吸管又是一大笔开销，运营成本直线上升。”店主最近在联系供应商，之后会采用聚乳酸（PLA）吸管，使用体验接近塑料吸管，又可降解，但成本比纸吸管高，是塑料吸管的3倍。

聚乳酸（PLA）是生物降解塑料的一种，一般由玉米、木薯等植物通过微生物发酵为原料。PLA吸管防水、强度高、易降解，喝起奶茶体验感好很多，但原材料价格居高不下，成本比纸吸管更高。因此，目前市面上塑料吸管替代品中，纸吸管份额更大。

除了PLA 吸管，完全可降解吸管还有秸秆吸管、淀粉吸管等，只是成本都更高昂。

据统计，2020年我国塑料吸管人均使用量超过30根，而塑料吸管产量仅占我国塑料制品总产量的0.036%。上海新消费研究中心副总干事刘波认为，塑料吸管的关注度和使用频率相对较高，禁用塑料吸管，对消费者和企业都具有明显的市场教育作用。

塑料制品厂家：90%的产能转产可降解产品

历时半年，上海乐亿塑料制品有限公司质量部负责人焦国峰，终于拿到了公司一款产品的可降解检测报告。“禁限塑新规的出台和生产线的调整，几乎是前后脚的关系。”焦国峰说，去年6月起，可降解塑料制品订单明显增多，公司随之购置新机器、采购原材料。没想到，当大量产能转向可降解塑料制品时，检测成为堵点。

上海市质量监督检验技术研究院工程师石鎏杰介绍，生物可降解塑料的正规检测，通常要3-6个月，且费用较昂贵。

“上海这边具有检测资质的机构大排长队，3个月才能排到，再加上检测花费的6个月，一个产品几乎要等1年才能拿到证书。后来我们直接拿到北京去检测，那里还没开始排队。”焦国峰提到，目前也有快速检测方式，例如用红外照射，证明产品是否含有可降解成分。但石鎏杰认为，这一方法仅能检测塑料制品的成分，与塑料是否真的可降解却无必然关联。

据预测，全球包装市场对可降解塑料的需求量将在2023年达到945万吨，年均复合增长率高达33%。未来3-5年，可降解产品将迅速占领市场。焦国峰的公司已有三分之一产能转向可降解产品。有业内人士透露，在长三角，大批塑料制品公司拿出几乎90%的产能，生产可降解产品。

由于需求旺盛，原材料PBAT和PLA货源紧俏，价格上涨加快，也带动了上游企业的扩容增产。

可降解塑料分为生物分解、光降解、热氧降解、可堆肥降解等。每种类型适用的标准、生产工艺和成本都不一样，降解程度差异也非常大。尽管降解程度高的产品理论上应该被优选使用，但在市场竞争中，不同降解程度的产品同为“可降解塑料袋”，成本和价格成为最主要的竞争因素。分析人士认为，可降解产品市场，有可能出现“劣币驱逐良币”的情况。

此外，禁限塑新规相关的技术规范庞杂，仅国标就有9件，还有众多地方标准。用于识别的“可降解”标识，有十几种之多。调查显示，长三角受访者中对“禁限塑”的知晓度虽超过90%，但涉及禁限塑新规基础知识，完全答对的受访者不到2.5%。

唐健盛认为，塑料包装的更替需要多方配合，包括更为细致的国家政策和税收扶持，保证率先采用环保包装的企业，不会因成本增高而被市场竞争瞬间淘汰，同时，需要更切实的举措，为消费者提供尽可能便利的限塑感受，潜移默化地接受环保意识。

（本文图片除署名均源自网络）