6名护士在沪原地过年 各显神通做了20多道家乡菜

“我长这么大，第一次没在家里过年。我们一起过年的，还有其他5名女同事，我们年三十做了20多个菜，其实很快乐，也许一辈子都忘不了。”25岁的刘浩莘是上海一家医院的护士，她坦言，肯定是想家的，每逢佳节倍思亲！但是人生有这么一次经历，也挺不错。年初四，刘浩莘就上班了，忙忙碌碌的一年，又开始了。

年前，医院鼓励大家就地过年。家在黑龙江省的刘浩莘考虑到路途遥远等问题，就留了下来。

刘浩莘说，年前医院在酒店请他们吃年夜饭。菜肴很丰盛，气氛也非常热烈。除夕那天，医院领导又提着礼品年货，去他们宿舍慰问，让她很感动。

她还提到了医院的护士长。由于护士长平时对伙伴们非常好，大家都尊称她为“蔡妈”。“拉开冰箱的那一刻，我真被蔡妈感动到了！”刘浩莘说，年前蔡妈在家里做好肉丸、蛋饺等，带到医院给她们，塞了满满一冰箱。连水果都是洗得干干净净的。“我当时就想，自己的妈妈也就这样吧。”

与刘浩莘一起过年的5个女孩，来自安徽、河南等省。一名上海本地的姑娘，也坚持跟她们在一起过年。6个人各显神通，都亮出自己的厨艺，做出了具有自己家乡特色的菜肴。

“我做了三个菜：地三鲜、拔丝地瓜以及凉拌家常菜。”刘浩莘说，地三鲜是最具家乡特色的。

20多道菜搬上餐桌后，6个女孩纷纷拿出手机拍照，发给远在家乡的父母。“我们要让父母知道，我们在上海过年，吃得很好，大家在一起很开心，让父母安心，少一些牵挂。”然后她们举杯，互祝新春快乐。

“宿舍是医院替我们租的，有厨房，有客厅。吃饭的时候，我们用投影仪看春晚。不过，春晚没看完，她们就睡了。”刘浩莘说，做这么多菜，很累。她由此体会到，每年在家做年夜饭的父母有多辛苦。

过年这几天，刘浩莘和室友们除了到附近公园走一走，没有去其他公共场所。“我们都是学医的，可能比其他人更注意不到人群聚集的地方。”大量的时间，她们都用来做美食、烤蛋挞和面包。年前，家里还寄来了很多年货：牛肉、猪蹄、白斩鸡等，够她们吃上一阵子。

医院过年没有打烊，一直安排人员在值班。“有人要换药，要拆线，也有一些人想利用春节假期做一些美容手术，所以我们每天都在轮流值班。”正月初四，刘浩莘就正式上班了。她说今年的年后开工，肯定比往年来得整齐，因为有很多人都留在上海就地过年。