這道簡單美味家常菜,清香爽甜,試試這個搭配
2025年10月10日10:11 | 來源:上海發布

原標題:【滋味】清香爽甜,試試這個搭配!
夜香花,其花朵小巧且色澤嫩綠,口感清香開胃,並帶有淡淡的甜意。
今天,就用夜香花這一食材,為大家介紹一道簡單美味的家常菜——夜香花炒土雞蛋,快來試試吧~
材料
夜香花、土雞蛋、食鹽、白糖、味精、雞精、澱粉、食用油
做法
1.土雞蛋打入碗中,加入食鹽、味精、雞精、濕澱粉
2.雞蛋打散
3.夜香花焯水(可加入食鹽、白糖、味精留個底味)
4.鍋內冷油,倒入夜香花和雞蛋液,順時針劃熟
5.裝盤
完成
(責編:嚴遠、軒召強)
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