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湯汁濃郁!開胃好喝的羅宋湯,簡單易學,來試試

2025年09月03日16:34 | 來源:上海發布
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原標題:【滋味】湯汁濃郁!開胃好喝的羅宋湯,簡單易學

來一碗熱乎乎的羅宋湯,酸甜濃郁超開胃,喝完渾身都舒坦。

每一口都能吃到咸香的火腿和綿密的蔬菜,配片酥脆的面包或者就著白米飯,一口湯一口主食,夏天沒胃口時吃,既下飯又解膩~

家常羅宋湯

准備材料

番茄、卷心菜、洋蔥

紅腸、食鹽、黃油、澱粉

制作步驟

1、清洗番茄,切十字花刀,熱水燙煮后給番茄去皮

2、紅腸切塊、洋蔥切塊、番茄切小塊、卷心菜切絲

3、卷心菜加鹽淅出水分

 

4、鍋內放入黃油融化,倒入洋蔥和番茄煸香

5、加入鹽和水,水沸后放紅腸、卷心菜,勾芡后稍煮片刻,即可出鍋

完成

資料:嘉定區融媒體中心

(責編:嚴遠、軒召強)

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