“大家聚在一起，一人一個菜，好像過年呀！”

“這個苔條花生減鹽減糖符合健康家庭餐飲理念，快來嘗嘗！”

近日，四川北路街道多倫居民區新時代文明實踐站裡熱鬧非凡，原來，一場以“翻炒時光，品味幸福人生”為主題的廚藝展示鄰裡活動正在進行，來自多倫居民區老年協會組的“媽媽們”齊聚一堂，共享美好“食”光。

黃金南瓜凍、鮑魚紅燒肉、五彩冷拌、苔條花生……活動當天，一道道出自社區居民悉心烹飪的造型出眾、各具特色的佳肴被整齊擺放在桌子上，香氣四溢，引得大家紛紛拍照、點贊。

家住多倫小區的王阿姨特地帶來一道本幫菜，“我平時經常在家做，家裡人都很喜歡吃，今天也想讓大家嘗嘗我的手藝。”王阿姨說，社區組織這樣的活動很好，既為大家搭建了一個展示自我、切磋廚藝的平台，也拉近了鄰裡間的距離。

在品嘗交流環節，居民們拿著餐盤，輪流品嘗鄰裡的拿手菜。一位居民展示的鮑魚紅燒肉很受“青睞”，沒多久就被搶“食”一空。活動現場歡聲笑語不斷，大家紛紛表示，通過廚藝展示鄰裡活動，不僅能品嘗到美食，學習烹飪知識，還讓鄰裡之間有了更多溝通和交流的機會。

多倫居民區老年人佔比高，社區經常通過組織各類精彩活動吸引居民走出“小”家、融入“大”家，感受社區生活美好，廚藝展示鄰裡活動就是其中之一。活動現場，老年協會組組長張蓉更是感慨地說：“感謝居委會為我們老年人提供這麼好的平台，讓我們能夠老有所依、老有所樂、老有所享，讓我們切身感受到來自社區暖暖的愛意。”

窄巷弄堂溫情在，知食知味知人生。多倫居民區相關負責人表示，此次活動以美食為媒，為居民們搭建起了溝通交流的平台，進一步增強了大家的凝聚力和歸屬感，今后還將繼續組織各類形式多樣的活動，讓群眾生活與基層治理有機結合，引導更多力量參與社區治理，共同締造美好社區。

（來源：上海虹口）

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