走進菜場，隻見肉攤攤主們忙得不可開交。作為年夜飯餐桌上的中流砥柱，豬肉的銷量這幾天猛增。煎炒烹炸、燜溜熬燉，無論怎麼做都能讓豬肉成為一道壓軸硬菜。而一些攤位主打的“生態黑毛豬”因其營養高，口感好，毫無疑問是大家採買的首選。

住在菜場對面小區的李阿姨精心挑選了排骨，挑選裡脊肉打成肉糜，准備給女兒回家做獅子頭、蛋餃。而吳阿伯則擔心過年期間沒時間來菜場選購，一次性稱了五斤五花肉。“孫子麼要吃烤肉，我們老上海人喜歡濃油赤醬的紅燒肉，趁今天肉的品質好，趕緊多買幾斤。”

雜糧煎餅、包子燒麥、現磨豆漿......採辦年貨熱火朝天，門口的早餐集市也是熱氣騰騰。作為市場改造升級后的一大亮點，原本在戶外流動攤位經營的攤販也有了自己的門面，食客也能坐下來堂食，享受早晨慢生活。菜場環境大變樣，讓在菜場經營三十多年的醬菜攤主感觸頗深。“原來我們在外面日晒雨淋，現在環境越來越好，我們生意也越來越好了。”

如今網購電商渠道便利，但阿姨爺叔們還是鐘情到線下親自挑揀，一些店家推出的全場打折，到店買贈的優惠活動讓老顧客們大呼“實惠”。從浦東慕名而來的周阿姨，一早就等在一家現打核桃粉的攤位前，“上次是同事推薦來買的，核桃粉味道很香，加點糖泡在牛奶裡，營養又美味。”

記者了解到，菜場還在年前保留了一些驚喜。美城鞍山支路菜市場經理王進員告訴記者，考慮到周邊老舊小區聚集，老齡人口較多，菜場特地開辟了便民服務專區，將在年后引進小修小補、健康義診等便民服務。為規范菜場電瓶車充電管理，戶外還統一安裝電瓶車充電樁，為買菜居民提供便利，減少安全隱患。

（來源：上海楊浦）