6名護士在滬原地過年 各顯神通做了20多道家鄉菜

“我長這麼大，第一次沒在家裡過年。我們一起過年的，還有其他5名女同事，我們年三十做了20多個菜，其實很快樂，也許一輩子都忘不了。”25歲的劉浩莘是上海一家醫院的護士，她坦言，肯定是想家的，每逢佳節倍思親！但是人生有這麼一次經歷，也挺不錯。年初四，劉浩莘就上班了，忙忙碌碌的一年，又開始了。

年前，醫院鼓勵大家就地過年。家在黑龍江省的劉浩莘考慮到路途遙遠等問題，就留了下來。

劉浩莘說，年前醫院在酒店請他們吃年夜飯。菜肴很豐盛，氣氛也非常熱烈。除夕那天，醫院領導又提著禮品年貨，去他們宿舍慰問，讓她很感動。

她還提到了醫院的護士長。由於護士長平時對伙伴們非常好，大家都尊稱她為“蔡媽”。“拉開冰箱的那一刻，我真被蔡媽感動到了！”劉浩莘說，年前蔡媽在家裡做好肉丸、蛋餃等，帶到醫院給她們，塞了滿滿一冰箱。連水果都是洗得干干淨淨的。“我當時就想，自己的媽媽也就這樣吧。”

與劉浩莘一起過年的5個女孩，來自安徽、河南等省。一名上海本地的姑娘，也堅持跟她們在一起過年。6個人各顯神通，都亮出自己的廚藝，做出了具有自己家鄉特色的菜肴。

“我做了三個菜：地三鮮、拔絲地瓜以及涼拌家常菜。”劉浩莘說，地三鮮是最具家鄉特色的。

20多道菜搬上餐桌后，6個女孩紛紛拿出手機拍照，發給遠在家鄉的父母。“我們要讓父母知道，我們在上海過年，吃得很好，大家在一起很開心，讓父母安心，少一些牽挂。”然后她們舉杯，互祝新春快樂。

“宿舍是醫院替我們租的，有廚房，有客廳。吃飯的時候，我們用投影儀看春晚。不過，春晚沒看完，她們就睡了。”劉浩莘說，做這麼多菜，很累。她由此體會到，每年在家做年夜飯的父母有多辛苦。

過年這幾天，劉浩莘和室友們除了到附近公園走一走，沒有去其他公共場所。“我們都是學醫的，可能比其他人更注意不到人群聚集的地方。”大量的時間，她們都用來做美食、烤蛋撻和面包。年前，家裡還寄來了很多年貨：牛肉、豬蹄、白斬雞等，夠她們吃上一陣子。

醫院過年沒有打烊，一直安排人員在值班。“有人要換藥，要拆線，也有一些人想利用春節假期做一些美容手術，所以我們每天都在輪流值班。”正月初四，劉浩莘就正式上班了。她說今年的年后開工，肯定比往年來得整齊，因為有很多人都留在上海就地過年。