“大家聚在一起，一人一个菜，好像过年呀！”

“这个苔条花生减盐减糖符合健康家庭餐饮理念，快来尝尝！”

近日，四川北路街道多伦居民区新时代文明实践站里热闹非凡，原来，一场以“翻炒时光，品味幸福人生”为主题的厨艺展示邻里活动正在进行，来自多伦居民区老年协会组的“妈妈们”齐聚一堂，共享美好“食”光。

黄金南瓜冻、鲍鱼红烧肉、五彩冷拌、苔条花生……活动当天，一道道出自社区居民悉心烹饪的造型出众、各具特色的佳肴被整齐摆放在桌子上，香气四溢，引得大家纷纷拍照、点赞。

家住多伦小区的王阿姨特地带来一道本帮菜，“我平时经常在家做，家里人都很喜欢吃，今天也想让大家尝尝我的手艺。”王阿姨说，社区组织这样的活动很好，既为大家搭建了一个展示自我、切磋厨艺的平台，也拉近了邻里间的距离。

在品尝交流环节，居民们拿着餐盘，轮流品尝邻里的拿手菜。一位居民展示的鲍鱼红烧肉很受“青睐”，没多久就被抢“食”一空。活动现场欢声笑语不断，大家纷纷表示，通过厨艺展示邻里活动，不仅能品尝到美食，学习烹饪知识，还让邻里之间有了更多沟通和交流的机会。

多伦居民区老年人占比高，社区经常通过组织各类精彩活动吸引居民走出“小”家、融入“大”家，感受社区生活美好，厨艺展示邻里活动就是其中之一。活动现场，老年协会组组长张蓉更是感慨地说：“感谢居委会为我们老年人提供这么好的平台，让我们能够老有所依、老有所乐、老有所享，让我们切身感受到来自社区暖暖的爱意。”

窄巷弄堂温情在，知食知味知人生。多伦居民区相关负责人表示，此次活动以美食为媒，为居民们搭建起了沟通交流的平台，进一步增强了大家的凝聚力和归属感，今后还将继续组织各类形式多样的活动，让群众生活与基层治理有机结合，引导更多力量参与社区治理，共同缔造美好社区。

（来源：上海虹口）

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