专为建设者打造的小镇食堂试运营啦！首批免费试吃员这样说……

“素菜清爽，荤菜可口。”“口味不错，分量足。”5月11日起，临港新片区建设者小镇中建八局105社区食堂开始试运营。为了让菜品更符合建设者们的口味，食堂开展了免费试吃活动，获得工人们好评。

食堂窗口里，鸡腿、鸭腿、西红柿炒鸡蛋、小炒肉……菜品荤素搭配，应有尽有。“咱们建设者小镇食堂啥都有，坐在这么宽敞的餐厅吃饭，感觉像进了酒店，宽敞明亮，还有空调吹着。”一名建设者边填写食堂意见收集表边笑着说，“刚刚打菜的时候，我仔细看了，有各种口味的菜肴，辣的清淡的都有，还有好多我爱吃的家乡菜。知道我们饭量大，饭菜打得满满的。”

据了解，试吃活动不仅征集建设者对食堂菜品口味的意见，还征集大家对就餐环境、菜量价格等方面的意见。“我们愿意倾听一线建设者的意见与建议，让食堂的菜品更加符合大家的口味，努力做到菜量适中，价格合理，就餐环境卫生。”小镇后勤相关负责人说。“另外，不仅征集建设者的意见，也邀请申港社区工作人员参与点评，更好地开展服务工作。”

小镇食堂实行“明厨亮灶”，建设者可以一边在餐厅吃饭，一边通过窗口的液晶屏看到后厨的实时操作情况，包括厨房环境、加工过程、清洗消毒等，做到厨房开放无死角。针对不同地域建设者的口味，食堂推出不同菜系菜品，每顿饭的价格在15元左右。

临港105社区建设者小镇于不久前正式揭牌，小镇占地面积8.4万平方米，分为南北两个区域。南侧区域是中建八局生活区，北侧区域是上海建工生活区。预计至2021年底，约有8000名建设工人入住小镇。

包括105社区建设者小镇在内，结合临港新片区开发建设时序和力度，分别针对101、103、105三个重点集中开发区域，临港选址设置了3处大型建筑工人集中居住临时设施，总占地达44.3公顷，建筑面积约24.6万平方米，预计可容纳4万名建设工人。

(来源：浦东发布）