品质提升但产量减少 南汇水蜜桃今起上市，价格与去年持平

果肉饱满、多汁甘厚、口感香甜……今天起，属于“魔都”甜蜜的浦东品牌南汇水蜜桃上市，预计8月5日左右结束。

价格与去年持平

记者了解到，由于今年是暖冬，温度高、光照足，南汇水蜜桃成熟时间比去年提前5天左右， 7月6日开始陆续上市，高峰时段在7月10日—25日左右。

“总的来说，今年南汇水蜜桃特点是质量好于往年。”上海市浦东新区农协会常务副秘书长厉建飞说到。

近期上海降雨量急剧增多，是否影响田间水蜜桃生产？厉建飞介绍，吸取往年经验教训，今年管理上主抓排水力度，通过挖深排水沟，减少田间雨水集聚。

另外，尽管农资成本和劳动力用工成本增加，今年品牌南汇水蜜桃销售价格与去年持平，市场零售指导价8只装（单果重250克以上）、12只装（单果重225克以上）、5公斤装（单果重180克以上）统一为每箱140元。

3大品种各领“风骚”

作为中国国家地理标志产品，“南汇水蜜桃”在上海家喻户晓。其中，大团蜜露、新凤蜜露、湖景蜜露3大品种最为出名。

大团蜜露：主要种植于大团镇，果型近圆形，俗称“半斤桃”，果肉致密，味浓汁多；新凤蜜露：主要种植于新场镇，果型饱满，果面红润，是三个品种中的“颜值担当”，果肉厚实，口感细腻；湖景蜜露：主要种植于周浦镇、川沙新镇，果型周整，白里透红，果肉细腻，甘甜多汁，香气馥郁。

近年来浦东不断更新种植技术，通过控制产量、推行生草覆盖种植绿肥、使用原浆袋套袋等方式，致力于培育精品果。因此，这三种水蜜桃都是个大、汁多、味甜、香浓，且保证成熟上市时糖度都在12度以上。

种植面积缩减2000亩

记者发现，在2019年，浦东南汇水蜜桃种植面积为2.8万亩，年产量约为3万吨。但在今年水蜜桃种植面积和年产量上均有所减少，分别为2.6万亩和2.6万余吨。

“总产量由于土地征用开发、树龄老化更新等因素，比去年略有减少。”厉建飞表示，目前南汇水蜜桃品牌合作联社成员单位种植面积为7597亩。目前，南汇水蜜桃品牌合作联社有成员单位50家。市民可以去不同地区的成员单位选购自己喜欢的品种。

各成员单位实施标准化生产，保持浦东水蜜桃生产优势和品质特色，严格执行南汇水蜜桃品牌合作联社制定的“三个上海市团体标准”，规范整个生产管理、采摘、分级包装销售的全过程。同时，“南汇水蜜桃”还有一套质量追溯体系，每盒水蜜桃包装上都贴有二维码溯源信息。

今年，“南汇水蜜桃”推介销售采用基地直销、特约经销和“浦农优鲜”微信商城等电商平台，继续入驻名品店销售。值得一提的是，近年来“可以吸的桃子”吸引了不少市民的好奇。清甜多汁、皮薄如纸，在树上熟透的桃子几乎插一根吸管，就可以来一口蜜桃饮。

对此，厉建飞告诉记者，“可以吸水蜜桃需要成熟度达到9成以上，因为不方便长距离运输，市民要到生产基地才可以吃到。所以欢迎市民常来南汇亲身品尝。”