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清涼解暑的綠豆棒冰在家也能做!快來動手復刻

2025年08月06日18:39 | 來源:上海發布
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原標題:【滋味】清涼解暑的綠豆棒冰,在家也能做!

暑熱漸盛,烈日炙烤著大地。暑氣蒸騰間,您還記得童年時那一根沁人心脾的綠豆棒冰嗎?

輕咬一口,冰冽的清爽與醇厚的香甜便在口腔裡交匯成一場溫柔的碰撞,絲絲縷縷的豆香慢悠悠地在味蕾上暈開。別猶豫,現在就動手復刻這份夏日老味道吧∼

綠豆棒冰

材料准備

材料:水、綠豆、冰糖、牛奶、糯米粉

做法

第一步

准備三兩綠豆,清洗干淨。

第二步

用牛奶將糯米粉拌好后備用。

第三步

將綠豆燒稀燒酥,加入冰糖。冰糖融化后,倒入拌好的糯米粉。

第四步

綠豆湯液放涼,倒入准備好的模具中,冰箱冷凍5小時,即可食用。

資料:奉賢區融媒體中心

(責編:嚴遠、軒召強)

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