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“小”草莓撬動“大”產業

2025年03月20日17:58 | 來源:人民網-上海頻道
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人民網上海3月20日電 一顆顆草莓,如何短周期、大規模實現現場育苗,使其結出展現苗品獨特風味的果實?近日,來自不同產區的優良草莓品種亮相第十屆世界草莓大會。大會上,由上海交大農生學院研究員許文平帶領團隊研發出“純品種、減農藥、減化肥”效果的草莓育苗技藝,為大會原原種母苗和原種苗產品展示提供核心技術,澆灌出一顆顆香味兒十足、色澤嬌艷欲滴的“高學歷、高顏值”草莓。據悉,該項技術有望撬動數十億元產業。

“開放的自然界中,一個草莓品種在年復一年育苗的過程中,會不斷受到微生物的浸染,並導致品種的退化。”許文平表示,此次研發的成果就是創新草莓原種苗生產技術體系,讓種苗擺脫病毒的“束縛”,解決品種退化難題,讓草莓恢復到“小時候”的味道。

這項成果是否成功能走向市場?2021年許文平與交大農生學院學生張文杰開展這項技術的概念驗証﹔2025年,許文平和張文杰聯合運營團隊成立創業企業,正式開啟“班主任+班長”的創業之旅,推動科技成果從實驗室走向田間地頭。

從“書架”到“貨架”,農業領域的科技成果轉化面臨的困難和挑戰更加復雜。不過,在學校科技成果專項改革試點、賦權改革、科技成果轉化盡職免責管理辦法等政策的支持下,成果轉化過程中所遇到的資金及市場難題都一一被解決。

草莓原種苗生產的創新屬於園藝種苗產業的平台技術體系,應用范圍較廣。如今,技術團隊不僅將該技術運用在草莓上,也將此技術應用於百合、生姜、獼猴桃、黑莓、無花果、咖啡、半夏、黨參和水生植物等植物品種的培育以及瀕危植物的擴繁,為園藝種苗產業的發展提升提供了巨大的空間。目前,創業企業已與江蘇、山東、浙江、雲南等10余個省份100余家企業、生產合作社進行合作,涵蓋了幾十個草莓品種。

“該種種苗抗性強、成活率高,可快速規模化生產,助力草莓產業升級發展。” 許文平表示,根據中國園藝協會草莓分會的數據測算,目前草莓種苗產業市場份額約200億元,而該類高品質脫毒種苗市場佔比不足10%,市場缺口巨大。這次世界草莓大會,這項創新技術再次結出了碩果——增添了100多家意向合作企業,很多客戶在草莓產業的種植年限超10年以上。(葛俊俊、曾玉竹)

(責編:葛俊俊、軒召強)

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