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上海市場監管部門對節日熱銷食品開展監督抽檢

2025年01月27日16:32 | 來源:上海發布
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原標題:【監管】市市場監管部門對節日熱銷食品監督抽檢,抽檢情況公布→

春節即將來臨,為保障節日期間食品安全,確保人民群眾度過歡樂祥和的新年,市市場監管部門根據年度食品安全抽檢計劃及前期食品安全“你點我檢 服務惠民生”問卷統計結果,對14個大類食品、405 批次樣品開展了監督抽檢,監督抽檢合格率為100%。詳見↓

本次抽檢聚焦於節日期間熱銷的食品,覆蓋了包括餅干、炒貨食品及堅果制品、豆制品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品和糖果制品在內的14個大類食品,共抽取樣品 405 批次,檢測項目主要包括食品中的添加劑的使用情況、微生物指標、重金屬殘留以及其他可能影響食品安全的指標。經檢驗,405批次樣品全部符合相關食品安全標准,監督抽檢合格率為100%。

合格產品信息

資料:市市場監管局

(責編:嚴遠、軒召強)

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