2月29日，虹口區市場監管局邀請虹口區檢察院，在虹口區長青學校開展校園食品安全整治排查行動專項檢查。

與以往不同的是，檢查一開始，學校食堂的食品安全管理人員和關鍵崗位操作人員首先登錄隨申辦中的上海市食品從業人員食品安全知識監督抽查考核系統，參加了一次食品安全知識的“抽考”，抽考內容涵蓋了食品安全領域法律法規、基本知識技能、食品安全加工操作技能等，如果考試不合格，將面臨暫停上崗、進行補考的情況。

專項檢查中，區市場監管執法人員與區檢察院檢察官一起，對該學校食堂承包商的証照信息、從業人員健康管理、飯菜中心溫度，以及食材儲存區、餐具洗消與環境衛生等作了檢查。第三方檢測機構工作人員還在市場監管執法人員與區檢察院檢察官的監督下，對餐飲具、食堂飯菜進行採樣送檢。

記者在現場看到，在學校食堂原料倉庫門口放置了一塊擋鼠板，虹口區長青學校校長郭斌說，這是根據學校建筑特點，落實病媒生物防制要求特意加裝的。學校的食品安全一直是家長和社會關注的焦點問題，學校是校園食品安全“第一責任人”，目前虹口區長青學校設立了教師陪餐制度，新學期將鼓勵更多教師參與到此項工作中，確保學校第一時間了解學生用餐情況。

此次檢查專門邀請檢察官參與校園食品安全專項整治行動，也是檢察機關積極履行未成年人保護職能、關注食品安全的重要體現。區檢察院第一檢察部未檢辦案組檢察官黃鑫曌表示，今天的校園食品安全的聯合檢查，也是將司法保護與政府保護、學校保護、社會保護等相融相通，同時在區檢察院履職過程中，如果發現相關部門沒有對學校食品安全起到有效落實，將採取檢察建議、公益訴訟等方式督促相關部門履行職責，共同為未成年人安全、幸福成長營造良好環境。

校園食品安全時刻牽動著家長和社會的心。本區已建成校長（園長）、食品安全總監、食品安全員的三級校園食品安全管理體系。2024年初，區市場監管局開展虹口區學校落實校園食品安全主體責任簽約承諾行動，通過簽約《承諾書》，學校進一步明確如何落實食品安全主體責任。

下一步，區市場監管局將會同有關部門持續開展校園食品安全排查專項整治行動，切實保障在校師生用餐安全。

（來源：上海虹口）

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