熟醉大閘蟹鼎豐腐乳熱銷海外 肯尼亞玫瑰北美冬青密集進港

新春佳節臨近，上海口岸出口進口都忙。生腌熟醉、鼎豐腐乳、糕團點心等上海特色美食又開始熱銷海外。與此同時，肯尼亞玫瑰、荷蘭郁金香等鮮切花密集進港，成為裝點千家萬戶新年氛圍的洋年貨。

地處長江入海口的上海崇明島，是長江水系大閘蟹的發源地，崇明清水蟹因膏脂厚膩、肉質勁道，不僅國內受寵，也令海外食客垂涎。2023年大閘蟹產季以來，崇明海關已保障64.6噸崇明清水蟹出口海外。殊不知，除了可供清蒸的鮮活大閘蟹保持多年穩定出口之外，去年起，上海熟醉蟹亦打通了出口路。上海蟹家大院食品有限公司選用鮮活、大小均勻的螃蟹，經熟處理后加入白酒與黃酒等醉料烹調，制成熟醉蟹，去年春節前開始嘗試拓展海外市場，目前出口的品名已從最初的一個擴展到了7個。近期，上海蟹家大院最新一批出口蟹重1.64噸，包含“飛天蟹”“蟹青龍”等品名，主要發往澳門等地。

熱銷海外的，還有上海老字號鼎豐腐乳。近年來，作為國內“下飯神器”、泡飯必備，鼎豐腐乳在海外走紅，許多國外消費者喜歡將腐乳當作奶酪，涂抹在面包上食用。近期，在元旦和春節雙節加持下，上海鼎豐腐乳的生產線排滿出口訂單。據奉賢海關物控查驗二科科長沈玨介紹，2023年，上海鼎豐腐乳出口超過126噸，主要目的地國為新加坡、加拿大等。另據上海海關統計，2023年，上海市出口農產品208億元，同比增長14.1%﹔出口食品110億元，同比增長21.2%。

中國年貨走出去，“洋年貨”飛進來。1月19日凌晨5時，一架自法蘭克福起飛的貨運航班降落浦東國際機場，機上搭載的1.1萬枝繡球花、百合竹被迅速運往海關全封閉鮮切花查驗場地，半小時后，這批鮮切花被放行。

近年來，荷蘭郁金香、肯尼亞玫瑰、北美冬青等鮮切花成為中國新年貨。為實現這些進口鮮切花更早上架、更少折損、更長觀賞周期，上海浦東國際機場海關設立了鮮切花進口“綠色通道”，疊加“提前申報”“隨到隨檢”等便利措施，確保鮮花保質保鮮通關，企業可通過預約系統提前鎖定查驗時間，浦東機場海關查驗場站張貼的電話和安裝的門鈴，讓企業24小時都能“敲得開門”“找得到人”，確保半夜抵達的鮮切花當天白天就能出現在上海及長三角各大花市。

據統計，2023年12月20日至2024年1月18日，浦東機場口岸迎來鮮切花進口高峰，累計進口150.11噸，貨值超1402萬元。（記者 李曄）

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