“滬冷鏈”試運行，摸清進口冷鏈食品“身世”，關鍵環節將安裝視頻監控

　　摘要：“三點一庫”以及各環節之間仍有可能存在“縫隙”。

　　防范進口冷鏈食品疫情輸入風險，上海正按照“三點一庫”閉環管理的原則實施精准、科學防控，但環節與環節之間仍有可能存在“縫隙”。

　　12月4日，記者從上海市市場監管局了解到，一套“滬冷鏈”信息化系統已在試運行。

　　“三點一庫”即口岸查驗點、港區提貨點、市內第一存放點和中轉查驗庫或區域。

　　11月16日零時起，上海啟動“中轉查驗庫”，對從上海口岸入關，在上海倉儲、生產加工以及銷售的高風險進口冷鏈食品，除已由海關檢測和消殺的可以直接放行外，必須統一進入企業中轉查驗庫或公共中轉查驗庫，進行核酸檢測和外包裝消殺，檢測結果陰性后，才能放行進入下一環節生產經營單位。

　　記者從一些自有中轉查驗冷庫的涉進口冷鏈食品企業獲悉，對於上游供應商是否履行了進口冷鏈食品的檢測和消殺責任，下游企業的查驗方式以向對方索取相關憑証為主。這種傳統的形式查驗方式不能完全排除信息虛假等風險。

　　上海市市場監管局相關負責人表示，“滬冷鏈”是一個涉疫食品應急處置管理平台，主要功能之一是對接、打通億通公司、上港集團、交通運輸等部門的數據信息，比如口岸查驗點的查驗信息、運輸提貨點的提貨數據、交通運輸數據（GPS數據）等。

　　一輛尾號5731的冷凍車載著豬肉，駛入中轉庫上海名聯冷凍倉儲有限公司。監管人員打開手機中的“滬冷鏈”小程序，輸入車號，該車所載貨物的出口岸提單號、提貨時間、集裝箱號、核酸採樣時間、消毒情況等信息立即在屏幕上顯示出來。

　　冷庫負責人表示，該系統既有監管版又有企業版，借助該系統，企業可以掌握“三點一庫”以及各環節之間流程的實時關鍵信息，管理更精准、風險更低，心裡更有底了。

　　“三點一庫”等關鍵環節的消殺舉措是否落實到位了？消殺舉措是否有效？

　　據悉，“滬冷鏈”系統還將加入遠程視頻監控功能。上海所有中轉查驗庫的卸貨區域、中轉查驗庫核酸檢測區域、貨物消毒區域等場所如安裝了遠程視頻監控系統，監管人員可實時開展視頻監控巡查，查看消毒、採樣情況，提高監管效能。（題圖來源：陳璽撼 攝 文中圖片來源：上海市市場監管局）