煙火上海美食季來了!上海多家海派酒店打出“文化牌”,吃貨有福了

2020年09月17日10:42  來源:上觀新聞
 
原標題:煙火上海美食季來了!上海多家海派酒店打出“文化牌”,吃貨有福了

  摘要:一些頗具海派風情的酒店正變成海派文化的發揚地。

  和平飯店、衡山馬勒別墅、外灘華爾道夫酒店……眼下,一些頗具海派風情的酒店正變成海派文化的發揚地。9月16日下午,“2020上海旅游節——煙火上海美食季之海上傳奇”啟動儀式在滬舉行,將推出一系列餐飲美食、海派文化、非遺文創等富含“煙火氣”的優惠活動推出,惠及市民游客。

  作為上海旅游節中的主題活動之一,建筑文化與美食的融合是此次活動的一大特點。包括上海艾迪遜酒店、寶格麗酒店、和平飯店、錦江飯店、衡山馬勒別墅、外灘華爾道夫酒店、上海大廈、西郊賓館、揚子精品酒店等一批具有歷史底蘊和獨特風格的酒店,均位列活動名單之中。

  上海寶格麗酒店“慵懶意式周日”早午餐 受訪單位供圖

  “每一棟建筑都展示了上海歷史傳承和變遷的過程,我們希望通過高品質的文旅產品,讓大眾以一種特別的方式體驗海派文化。”上海市文化和旅游局相關負責人介紹。

  “以前有句話說,如果沒有到外灘,就等於沒有到上海﹔到了外灘卻沒有到和平飯店,還是等於沒有到上海。”和平飯店相關負責人打趣道。為呼應海上傳奇項目,和平飯店推出了幾款產品。“傳奇之旅”套餐帶食客感受和平飯店獨特的建筑風格,暢游可閱讀的建筑,而爵士酒吧歡樂時光套餐,伴隨著吉尼斯世界紀錄認証的最老爵士樂隊演奏的悠揚音樂,來聽一聽,仿佛回到上世紀,回憶上海傳奇。

  上海和平飯店爵士酒吧歡樂時光套餐 受訪單位供圖

  針對海上傳奇主題,多家酒店還推出了各具特色的美食產品。如上海錦江飯店推出味上海4人套餐,包含本幫熏魚、本幫響油鱔絲等上海名菜,上海和平飯店更是連推3款以老上海為主題的套餐。西式餐飲也爭奇斗艷,新晉網紅打卡點艾迪遜酒店推出雙人晚餐套餐,建筑風格富有個性的西郊賓館推出自助晚餐,充滿異域風情的馬勒別墅則推出經典下午茶套餐。

  上海艾迪遜酒店 Semi-Buffet menu 半自助午餐 受訪單位供圖

  據悉,本次活動還集合了“海上傳奇”“江南吃貨節”“上海味道”“啤酒節”“卡路裡馬拉鬆·電影博物站無憂游園會”等多個美食活動。除了餐飲與建筑,活動還推出不少海派文化和非遺文創產品。如東航結合隨心飛產品共同推廣,為前往上海的游客提供特色產品﹔旗袍品牌蔓樓蘭為市民游客展示上海旗袍之美,宣傳海派文化,詮釋海上傳奇。(作者:侍佳妮)

(責編:嚴遠、韓慶)
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