生鲜集市里上开学第一课

昨天，上海海洋大学“新农班”60多名学子走进了松江的生鲜集市，迎来开学第一课。

课上，学生根据自己的兴趣点，向摊主询问鱼类、虾类价格变化趋势。很多学生对不同水产品价格差异很大产生极大兴趣。

“平时从来没有关注过水产品的价格，课堂上学到的水产品浮动大，今天实地走访一圈，才真正有了切实的感受。”水产与生命学院2024级学生郑嘉滢说。

“同样是鲜活的水产品，可以思考一下，为什么不同的水产品价格差别很大？还可以思考一下，为什么都是虾，基围虾和小河虾的价格也要相差相近一倍？”作为跟班导师，水产与生命学院高级工程师王春，跟着学生不断启发他们的思考。

“新鲜度、风味、品种、养殖难度……从而影响着价格的波动。”学生们在导师的引导下逐一打开了思路。“也别忘了品牌和供求关系，”另一位跟班导师，上海海洋大学经济管理学院工商管理系主任、博士生导师，国家特色淡水鱼产业技术体系产业经济岗位科学家姜启军教授补充：“水产品经济发展同社会发展的关系非常密切，如果脱离了鲜活的水产品市场，掌握水产品经济规律就失去了根基。”

跟着导师“逛”市场，跟着行业“老板”访基地。“这堂课打开了我们的眼界，让书本上的知识变得具象、立体，而更多的是掌握了课堂上不具有的实践技能。”

不仅仅是调研、实地操作以及行业导师讲解，第一课也有渔业经济领域专家为“新农班”进行现场授课，在现场为同学们讲授了价格弹性、水产品价格影响因素等知识。同学们结合调研发现的水产品市场价格和消费的变化，纷纷提出了自己的见解。

上海海洋大学新学期开课，“新农班”60多名学子已全部完成了从去年普通班到今年“专项班”的衔接。作为沪上新开农业专项班，其初衷就是以“接地气”深化高等教育改革。

上海海洋大学教务处副处长李玉峰表示，“新农班”的课程特色就“新”在社会实践、专业课程模块。除了增加社会实践课时，更强调“一线”的现实场景；专业课程模块上，更多综合了以水产、经济管理、智慧农业等专业知识，而且学生可以灵活对这些模块进行选择。（记者 孟雨涵）

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