相对于传统的餐饮店,外卖店可以关起门来做生意,相对封闭的环境下,卫生条件是不是达标、食品安全是不是到位,消费者难以了解,监管起来也有难度。为此,嘉定区市场监管局聘请10名外卖员为食品安全社会监督员,共同保障嘉定市民舌尖上的安全。
上午,外卖骑手李小权像往常一样来到奶茶店取餐,不过取餐后,李小权没有像往常一样匆匆离开,而是告知门店工作人员:“你好,我是食品安全监督员,我要查看店里是不是卫生,还请理解。”对于食品安全社会监督员这个新身份,李小权格外重视。
他告诉记者,以往取餐的时候,偶尔会有小店环境不整洁,他好言提醒,店铺负责人却不以为然。“店铺老板会说‘一个送外卖的不要多管闲事’之类的话。”如今,成为食品安全社会监督员的李小权,一旦发现店铺存在食品安全问题,可以直接向监管部门和订餐平台反馈,相关问题会第一时间得到处理。
作为每天与餐饮店接触最多的人,在食品安全监督、宣传上,外卖小哥有着天然优势。“通过他们的眼睛,对餐饮店证照资质、卫生环境进行查看,对我们来说,也是拓展了监管信息来源。”美团点评集团政府事务部华东大区副总监王斌说。
据了解,此次嘉定区市场监管局聘请美团点评集团10名送餐骑手为嘉定区食品安全社会监督员,任期两年,骑手们在取餐过程中如发现有店铺超范围经营、卫生条件差等问题,可以直接反馈至监管部门和订餐平台,由嘉定区市场监管局作行政处理。
“我们希望以‘政企合作’的形式,通过信息化更好地对食品安全进行监管,多方共治,为嘉定市民提供安全健康的消费环境。”区市场监管局党委委员、副局长陈登宇表示。
来源:《上海嘉定》微信公众号