近日，金山區市場監管局山陽所聯合執法大隊、山陽鎮社事辦，針對“無堂食外賣”這一監管重點領域開展“安心外賣守護行動”專項檢查。

5月15日，執法人員來到歐洲城“無堂食外賣”聚集區，綜合應用現場檢查和“互聯網+明廚亮灶”非現場檢查等方式，重點對商家証照信息、從業人員健康管理、廚房環境衛生、加工操作規范等事項和環節進行檢查。

除常規檢查外，區市場監管局山陽所還組織轄區海匯街、歐洲城兩個“無堂食外賣”聚集區召開食品安全知識培訓會，針對共性突出隱患，督促商家自查自糾，主動落實食品安全主體責任。培訓過后，又對整改情況進行跟蹤復查，形成監管閉環，確保問題整改到位。

圍繞外賣餐飲行業關鍵環節，執法人員持續保持高壓態勢，實地排查借用他人執照經營的“幽靈外賣”現象，嚴肅查辦從業人員無有效健康証明、食品處理區內設置廁所、使用不符合食品安全標准的食品及原料等違法行為。

據悉，執法人員已梳理山陽鎮轄區內57戶“無堂食外賣”商戶，並開展全覆蓋檢查。截至目前，已開具《當場行政處罰決定書》7份、《責令改正通知書》11份、立案查處3起。

為讓消費者享受到更加安全、安心、安穩的餐飲外賣服務，區市場監管局將對全區80余家“無堂食外賣”商戶進行全覆蓋檢查，相關工作持續至今年底。

（來源：i金山）

分享讓更多人看到