眼下，正是櫻桃成熟的季節。這些天，山陽田園迎來了櫻桃採摘黃金期，還創新推出了櫻桃蛋撻、櫻桃冷萃等特色美食，吸引了不少市民游客前來體驗。

走進山陽田園櫻桃園，一簇簇色澤鮮艷、圓潤飽滿的櫻桃果實綴滿枝頭，果香四溢。市民游客手持籃子，精心挑選熟透的果實。

“我會找紅色的摘，還可以一邊摘一邊吃，我剛剛已經嘗了好幾顆，好玩又好吃。”幼兒園大班的小朋友許筱雅自信地說。

除了採摘游，山陽田園還創新推出了櫻桃系列特色美食。市民游客們帶著剛剛採摘的櫻桃，來到位於田園民宿街的甜品店，體驗制作櫻桃蛋撻。櫻桃去核、熬制果醬、烘烤蛋撻、加入果醬、點綴裝飾......很快，一個個金黃酥脆的櫻桃蛋撻就新鮮出爐了。這樣的全過程體驗，讓孩子們大呼有趣。

“我剛剛嘗試了去核、熬果醬，還在蛋撻上擠了好多果醬，最后的裝飾點綴也是我做的，我挑了漂亮的櫻桃放上去。感覺外面買的都不如我自己做的好吃！”小朋友葉祎銘一邊吃一邊說。

除了櫻桃蛋撻，山陽田園還推出了櫻桃冷萃這一季節限定飲品。在咖啡博物館內，工作人員在冷萃咖啡中加入了提前准備好的櫻桃醬，並倒入咖啡果皮冷泡茶，一杯口感豐富、層次分明的特調飲品就完成了。

店長王女士說：“這杯飲品名為‘櫻桃樹下’，最近點單率頗高，備受好評。這三樣東西混合起來，風味是比較自然的，有一點清甜味，但又不會過分甜膩，還帶有一點淡淡的咖啡香。我之所以在裡面加了果皮冷泡茶，也是因為咖啡果皮茶冷泡以后會突出一種淡淡的蘋果香味，蘋果和櫻桃同屬薔薇科，這兩種風味結合在一起，整體非常和諧。”

目前，山陽田園推出了

櫻桃季98元特惠套票

可採摘1籃（約1.2斤）櫻桃

感興趣的市民

可以前往感受這份

季節限定的酸甜風味

（來源：i金山）

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