1月23日早上7點，靜安區一家大型超市的卸貨區內，葛師傅麻利地把貨車停好，隨后跳下車，按照配送單上的信息將貨物一一清點，交到超市工作人員的手中，每一項工作都嫻熟到位。前后不到10分鐘，他便完成了交接，驅車前往下一站。

葛師傅告訴記者，每天自己在凌晨3點就要起床，3點30准時趕到貨站裝貨，隨后開始為早市及街邊小店配送當天的食材，7點30之前，他要開始為各個大型超市及貨倉配送貨物，一直到下午四點多才能下班。

這樣的生活，葛師傅已經堅持了四年多，雖然辛苦，但他對自己的收入很滿意。由於工作原因，今年春節葛師傅無法回老家與家人團聚。“過年期間的運費比平時要高，這樣我也能多賺一點。”葛師傅說的很實在。“大年三十的時候我就給家裡打個視頻電話，給父母拜年，也看看孩子。等年后不忙了，讓老婆帶著女兒來上海，我們團聚團聚，我也帶她們四處逛逛。”葛師傅笑稱，這也是一種“錯峰休假”。

忙到中午，葛師傅又要趕回貨站裝下午要配送的貨物。在一家超市門口，記者與他告別，葛師傅匆匆開車離去。超市裡從傳統的糖果、堅果、干貨，到新鮮的水果、肉類、海鮮，再到精美的春聯、年畫、裝飾品等應有盡有，顧客們在選購著心儀的年貨。正是無數個“葛師傅”們的默默堅守，守護著這座城市的“煙火氣”。

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