各種上海本地葡萄都是什麼味道?應該怎麼選?
盛夏已然至,果香溢滿園。眼下滬產葡萄正陸續上市,哪些品種美味好吃呢?市綠化市容局為你推薦了幾種,感興趣的小伙伴趕快收藏起來,一起來試試吧↓
夏黑
早熟品種,果穗圓錐形,果皮紫黑色,無核,果肉硬脆,有草莓香味,可溶性固形物含量一般可達18%以上,單粒重6-8克,上海地區促成栽培6月底成熟。
巨峰
中熟品種,果穗圓柱形,果粒大,果皮紫黑色,果粉多,味甜酸,可溶性固形物含量一般可達16%以上,有草莓香味,單粒重11-13克,上海地區促成栽培7月中下旬成熟。
圖片來自上海馬陸葡萄公園有限公司
陽光玫瑰
中熟品種,果穗大,果穗圓柱形,果皮黃綠色,果粉少,成熟時有亮麗光澤,果肉鮮脆多汁,有淡淡蜂蜜甜味,還有玫瑰和桂花香味,果實糖度高,可溶性固形物含量一般可達17%以上,單粒重12-15克,上海地區促成栽培8月上中旬成熟。
醉金香
早熟品種,果穗圓錐形,果皮黃綠色,果皮薄,肉質軟硬適中,帶有淡淡的茉莉香味,可溶性固形物含量一般可達17%以上,單粒重10-12克,上海地區促成栽培7月中旬成熟。
巨玫瑰
中熟品種,果穗圓錐形,果皮紫紅色,肉質較鬆軟,多汁,有濃郁玫瑰香味,糖度高,可溶性固形物含量一般可達18%以上,風味極佳,單粒重7-9克,上海地區促成栽培7月中旬成熟。
妮娜女皇
中熟品種,果穗大,圓錐形,果皮鮮紅色,果肉硬脆,甘甜爽口,有草莓香味,可溶性固形物含量可達19%以上,單粒重15-18克,上海地區8月中旬成熟。
圖片來自上海市農工商現代農業園區開發有限公司
美人指
晚熟品種,果穗大,果穗長圓錐形,果粒細長形,先端紫紅色,光亮,基部稍淡,恰如染紅指甲油的美女手指,外觀漂亮,皮薄而韌,果肉緊脆呈半透明狀,味甜爽口,含酸量低,無香味,可溶性固形物可達16%以上,單粒重8-10克,上海地區促成栽培8月上中旬成熟。
金手指
早熟品種,果穗中等,長圓錐形,果皮金黃色,果粒形狀奇特美觀,長橢圓形,略彎曲,呈弓狀,果肉硬,甘甜爽口,有濃郁的冰糖味和牛奶味,可溶性固形物含量可達18%以上,單粒重6-8克,上海地區促成栽培7月下旬成熟。
圖片來自上海施泉葡萄專業合作社
藤稔
因果粒極大,單粒重可達15-18克,俗稱“乒乓球葡萄”,中熟品種,果穗圓錐形或短圓柱形,果皮紅紫至紫黑色,果肉肥厚,肉質較軟,味酸甜,可溶性固形物含量可達16%以上,上海地區促成栽培7月下旬成熟。
藤稔圖片來源於網絡
申華
由上海市農業科學院林木果樹研究所選育的本土化葡萄新品種,為歐美雜交種,早熟品種,果穗圓錐形,果皮紫紅色,果粒大,單粒重14-16克,無核,果肉肥厚,有酒香味,風味濃郁,可溶性固形物含量可達17%以上,上海地區設施促成栽培7月上旬成熟。
申園
‘申園’是以‘申豐’為母本,‘申玉’為父本雜交選育而得。葉片七裂,上裂刻深。果粒橢圓形,形似西梅,果形新穎。平均單果重11.9g,含種子2-3粒,平均可溶性固形物含量18.3%,具有草莓香味,風味濃郁,在上海地區避雨栽培條件下8月上中旬充分成熟。
申玫
‘申玫’是以‘8215’為母本,‘藤稔’為父本雜交選育而得,2019年獲得了植物新品種權。葉片明顯較一般葡萄葉片大,五裂,上裂刻淺。果粒橢圓形,平均單果重12g,含種子1-3粒,平均可溶性固形物含量17.6%,具有玫瑰香味。在上海地區避雨栽培條件下8月中旬充分成熟。
申麗
‘申麗’是以‘巨玫瑰’為母本,‘大寶’為父本雜交選育而得,2019年獲得了植物新品種權。葉片五裂,上裂刻極深。果皮黃綠色,果粒倒卵圓形,平均單果重9.6g,含種子1-3粒,平均可溶性固形物含量19.6%,具有玫瑰香味,風味濃郁。在上海地區避雨栽培條件下8月上中旬充分成熟。
那麼葡萄要去哪裡買才放心呢?
“安全優質信得過果園”名單來啦!
目前上海栽種葡萄的
“安全優質信得過果園”有39家
區 |
果園名稱 |
果園地址 |
閔行區 |
上海僑嘉葡萄園發展有限公司 |
閔行區浦江鎮先新路39號 |
上海閔優果蔬種植專業合作社 |
閔行區浦江鎮匯南村15組500-3號 |
|
上海盛譽田農業科技有限公司 |
閔行區沈杜公路1528號 |
|
嘉定區 |
上海馬陸葡萄公園有限公司 |
嘉定區馬陸鎮大治路29號 |
上海農家苑葡萄有限公司 |
嘉定區馬陸鎮大裕村半巷路 |
|
上海嘉定文興葡萄園藝場 |
嘉定區華亭鎮唐行村石村392號 |
|
上海葡冠生態農業有限公司 |
嘉定區馬陸鎮塔新東路168號 |
|
上海暢園香葡萄種植園 |
嘉定工業區嘉唐公路2046號 |
|
上海雲光香葡萄專業合作社 |
嘉定區園國東路501號 |
|
上海宏泰園蔬果專業合作社 |
嘉定區馬陸鎮瀏翔公路3425號 |
|
上海展信葡萄專業合作社 |
嘉定區馬陸鎮大裕村劉村路2803號 |
|
上海惠娟葡萄專業合作社 |
嘉定區馬陸鎮大裕村徐北路2910號 |
|
上海徐華果蔬專業合作社 |
嘉定區工業區陸渡村三組 |
|
上海富裕葡萄專業合作社 |
嘉定區金陶路58號 |
|
上海園之萃生態農業專業合作社 | 嘉定區滬宜公路5051號 | |
寶山區 |
上海中田水果專業合作社 |
寶山區蘊川路5860號 |
浦東新區 |
上海平棋葡萄種植專業合作社 |
浦東新區周浦鎮棋杆路棋瓦路3302號 |
上海桃詠桃業專業合作社 |
浦東新區下鹽路2688號 (桃詠農園) |
|
上海潤堡生態蔬果專業合作社 |
浦東新區大團鎮萬金路168號 |
|
上海生清果蔬種植專業合作社 |
浦東新區書院鎮洋溢村老蘆公路1135號 |
|
上海靜篤果蔬專業合作社 |
浦東新區老港鎮欣河村鐵橋648號 |
|
上海浦東仙迪蔬果專業合作社 |
浦東新區曹路鎮東川公路4569號 |
|
上海山臻果蔬專業合作社 |
浦東新區川沙新鎮連民村869號 |
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上海早陽果蔬專業合作社 | 浦東新區航頭鎮梅園路472號 | |
奉賢區 |
上海潤庄農業科技有限公司 |
奉賢區庄行鎮葉庄公路888號 |
上海黃艷霞葡萄種植專業合作社 |
奉賢區西渡街道南渡村大同218號城市果園接待中心(南大路大同路東北角) |
|
上海楊欣果蔬專業合作社 |
奉賢區金匯鎮百曲村 |
|
鬆江區 |
上海寅志蔬果專業合作社 |
鬆江區葉新公路5055號 |
上海萬品果蔬專業合作社 |
鬆江區車墩鎮華長路299號 |
|
金山區 |
上海田旺農業科技發展有限公司 |
金山區漕涇鎮漕廊公路1068號 |
上海施泉葡萄專業合作社 |
金山區呂巷鎮白漾村4218-8號 |
|
上海聖泉葡萄種植專業合作社 |
金山區呂巷鎮干巷紅光路1111號 |
|
上海唯騰瓜果專業合作社 |
金山區朱涇鎮民主村5組 |
|
崇明區 |
上海豐藝果蔬專業合作社 |
崇明區堡鎮北村1138號 |
上海欣苑葡萄專業合作社 |
崇明區新河鎮群英村260號 |
|
上海綠晶果蔬專業合作社 |
崇明區港沿鎮合興村協力8隊 |
|
上海盛晨果蔬專業合作社 |
崇明區港沿鎮齊成村 |
|
青浦區 | 哈瑪匠(上海)果蔬專業合作社 | 青浦區金澤鎮培雅路石塘港水閘旁 |
光明集團 |
上海市瑞華實業公司 |
崇明區新海鎮北沿公路3176號 |
資料:市綠化市容局
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