記者了解到，目前食堂可同時容納50人左右現場就餐，每天將提供午餐、晚餐各60道菜左右供居民選擇。作為楊浦區“長者食堂”品牌，老年人在此就餐可以使用敬老卡打8.8折、堂食米飯免費，還可享有民政額外每單補貼1-2元。

食堂提供兩種敬老基礎套餐，分別為15元一大葷二素菜一湯一米飯，18元一大葷一小葷二素菜一湯一米飯，在滿足老人的營養需求的同時，又符合他們的口味偏好。

“我們聘請了喜來登的大廚擔任廚師長，把品質做到極致。在菜品上充分考慮到老年居民的需求，做到葷素搭配、無刺無骨、少油少鹽少糖，打造有溫度的社區食堂。讓居民們吃得健康、吃得安心。”食堂運營方負責人表示。

據悉，人人食堂營業時間為午餐10:30一12:30，晚餐16:30一19:30。為了更好地照顧和關愛社區老人，還特別設立了老人優先用餐時間，讓長者們在溫馨舒適的環境中享受美食，感受溫暖（暫定老人優先用餐時間為午餐10:30一11:30晚餐16:30一17:30，后續會根據實際情況進行調整）。

五角場街道社區服務辦相關負責人表示，對於食堂今后的運營管理，將由國定支路街區自我管理委員會牽頭負責，會長由財大、國定一、五一居民區黨總支書記輪流擔任，自管會也將定期對菜品、菜價進行監督，並根據居民的意見進行調整。

（來源：上海楊浦）