中秋國慶“雙節”將至，上海市民的“菜籃子”“果盤子”“肉案子”穩不穩？優不優？記者從作為上海主副食品供應主渠道的上海蔬菜集團獲悉，為確保節日期間蔬菜等農產品供應量足、價穩、食安，2023年中秋、國慶期間，上海蔬菜集團的蔬菜及農產品批發供應總量計劃安排29萬噸。其中：蔬菜16萬噸，下屬江橋批發市場、西郊國際農產品交易中心、江楊市場和三林批發市場累計供應品種將達180個以上。

據介紹，在“兩節”供應期間，蔬菜集團通過與各供應基地的信息聯動，對當季商品結構進行了調整優化，動態擴大高原冷涼蔬菜交易區域，並增加各類花色品種豐富市場供應。上海市民喜好的雲南“四大金剛”、寧夏“小青仔”等綠色葉菜，白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、青甘藍、番茄、豇豆、玉米等大宗類蔬菜均供應充足。同時，針對節日特點，各批發市場對於芋艿、毛豆等時令商品給予了場地資源上的傾斜，價格方面，浙江芋艿3.6—4.0元/斤，江西芋艿2.3—2.6元/斤﹔江蘇毛豆1.5—1.6元/斤，安徽毛豆2.5—2.6元/斤。

江橋批發市場內，高原冷涼菜“唱主角”。

記者在江橋批發市場看到，滿載著高原冷涼菜的一輛輛大型貨車正在次第入場，這些蔬菜具有高海拔、日照充足、晝夜溫差大的優勢，口感脆甜、病虫害少。以河北、甘肅產區為例，近日日均入場量可達1200—1400余噸。通過各類保供舉措，節前，蔬菜集團下屬各大市場蔬菜批發交易量已多日突破9000噸。

果品也是節假日市民喜聞樂見、走親訪友的必備佳品。西郊國際農產品交易中心今年增建52個冷庫作為“進口水果落櫃”經營配套設施，供各水果客商冷藏、周轉、提貨使用，近期已全部投入使用。

據統計，最近一周，西郊果品交易量較同期增長45%。在中國的傳統習俗中，柚子有著豐富的寓意，是中秋節期間不可或缺的一種水果，近期福建三紅柚基本成熟，迎來上市高峰，交易價格在2.8—3.5元/斤﹔山東秋月梨也在中秋前后上市，因形似滿月，是伴手禮不二之選，價格在5—8元/斤﹔突尼斯軟籽石榴自推出以來因不用吐籽的絕佳體驗備受消費者推崇，今年價格與往年持平，在4—6元/斤。

為了滿足市民購買葡萄的需求，西郊國際加強對場地資源的整合利用，進一步提高了熱門品種的集聚效應，目前，“戶太八號”“陽光玫瑰”“遼寧巨峰”葡萄等正值上市旺季，價優質優。

全國各地的優質葡萄品種“扎堆”亮相。

9月以來，西郊國際和江楊市場白條豬肉日均交易8220頭，同比增長78.39%，批發均價20.76元/公斤，同比下降28.93%。作為上海生豬批發的主供應渠道，蔬菜集團下屬相關市場節前深入主產地，與148家主要供應廠商確認供貨方案，確保節日期間生豬供應充足，價格穩定有序。

中秋國慶將至，蔬菜集團表示，下屬各大批發市場還將密切關注市場動態，及時監測蔬菜行情變化，積極動員客商調配貨源，確保節前和節日期間上海農產品市場供應充足。

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