人民网
人民网>>上海频道

这道哪吒“同款”美食,真让人馋

2025年03月11日18:13 | 来源:上海发布
小字号

原标题:【滋味】这道哪吒“同款”美食,真让人馋→

随着电影《哪吒之魔童闹海》的热映,哪吒和敖丙重塑肉身用的莲藕也火出了圈。

今天,就带大家前往马陆镇樊家村,一起来解锁吒儿“同款”美食——糯米糖藕!

糯米糖藕

莲藕、糯米、红糖

做法

1.糯米浸泡2-3小时。

2.莲藕去皮洗净、切开藕蒂,将浸泡后的糯米填进莲藕孔中。塞好以后再合上藕节头,串上牙签,防止糯米漏出来。

3.锅内清水烧开,倒入红糖,待水煮沸后就可以将莲藕放入,转小火慢炖,糖水变浓稠时再拿筷子扎一扎,熟了即可捞出。

4.将放凉的莲藕切片,淋上红糖水即可。

你还知道哪些哪吒“同款”美食

资料:嘉定区新闻办

(责编:严远、轩召强)

分享让更多人看到

返回顶部