武汉按下了重启键,随之而来的就是经济复苏,支援湖北最好的办法之一,当然是吃小龙虾啦。
日前,阿里巴巴集团宣布,旗下盒马事业群、数字农业事业部将采购价值10亿元的湖北小龙虾,让全国吃货们“报复性”吃到爽。
今天上午,小布就在盒马金桥店里见到了这批新鲜上市的湖北小龙虾,一起去看看~
鱼米之乡的湖北,时令生鲜尤为丰富。湖北作为小龙虾主产区,也是盒马小龙虾的主要原产地,往年的销售量占比就超过9成。
今年,盒马的餐饮团队、生鲜、标品、云超等,都将围绕这个商品开发各种新产品,并会做到全年供应,让消费者可以从夏天吃到冬天。
小布夹着的这只小龙虾,就是刚刚被打捞上市的一只来自湖北潜江的小龙虾,它最大的特点除了鲜活之外,就是肚子都是白色的,这代表它生长的环境非常清洁卫生,而且肉质也会比较鲜甜。
这批湖北小龙虾目前每斤售价39.9元,门店现在还有100元3斤的优惠活动,吸引了不少市民争相购买尝鲜。
市民唐先生表示:“我吃过的小龙虾挺多的,江苏盱眙那边的也吃过,我感觉湖北的小龙虾和那边的肉质会有区别,感觉它吃上去的口感更为鲜甜一些。”
除了可以购买回家自己烧制之外,盒马门店还可以代客加工,购买后可以直接堂吃;门店的冷柜里,还有新鲜湖北小龙虾制成的半成品,买回家重新加热即可食用。
盒马金桥店店长告诉小布,这个清明节小长假里,店里的湖北小龙虾的销售量比前几天翻了几倍,消费者有在门店现场选购的,也有在app下单,购买热腾腾的鲜制十三香小龙虾到家品尝的。
4月下旬起,10亿元总量的湖北小龙虾将搭乘阿里巴巴数字农业事业部的供应链体系,通过盒马、淘宝、天猫等平台,陆续直达全国消费者的餐桌。
下一步,湖北的藕带、洪湖三宝、西瓜、秭归橙、血橙等农副产品,也将陆续通过盒马,走上申城市民的餐桌。
(来源:浦东发布)