“來一杯咖啡嗎？進博會特調。”

　　今年，進博會首設咖啡活動區。在農食產品展區，由中國國際進口博覽局與江蘇省昆山市人民政府合作舉辦的“品咖啡  觀世界”國際交流系列活動吸引了眾多與會者的目光。

　　一粒咖啡豆，延伸出的產業鏈覆蓋生豆種植、跨境貿易、烘焙加工、設備研發、品牌終端消費等環節。以咖啡為紐帶，咖啡活動區旨在呈現全球咖啡產業鏈生態，搭建起全球產區與中國市場對話的橋梁，推動更多展品變商品、展商變投資商。

　　國產咖啡品牌三頓半受邀來到本屆進博會，展示旗下的空氣船智能咖啡出品系統，搭起一方咖啡制作區。“以咖會友，咖啡具有很強的國際化屬性。”三頓半空氣船市場負責人張罡說，“我們的制作區周圍就有來自新加坡、馬來西亞、泰國等地的展商，這些國家都是我們未來想拓展的新市場，我們期待用一杯咖啡打開更廣闊的市場。”

　　哥倫比亞國家品牌LOK黑巧克力已經是第六年參加進博會了。“往年我們的展品隻有巧克力，今年帶來更多產品——咖啡豆、冰淇淋、烘焙食品。”LOK黑巧克力中國區總裁李曉說，“中國已經成為全球咖啡市場增長最快的市場之一，需求旺盛，因此今年我們把哥倫比亞最新、最好的咖啡豆帶過來，希望得到中國消費者的認可。”

　　來自新西蘭的咖啡烘焙師左嘉頤帶來了用最新變溫萃取、液氮快速造粒和凍干技術制作的咖啡產品。“無需咖啡機，也不用多麼精湛的手藝，取一些處理好的咖啡豆，加點水，就能品嘗到深度萃取、來自巴拿馬高山庄園的咖啡風味。”能夠參加本屆進博會，左嘉頤很高興，“進博會有來自全球的朋友，我們也希望新品咖啡收獲更多伙伴。”

　　《 人民日報 》（ 2026年11月06日 10 版）