中高考在即

我區各類承載美好祝願的

“花式” 糕點

也迎來了一波熱銷

在張堰鎮舊港村的一家糕點店

店主朱鳳英正在制作“定制款”糕點

她先在帶有字體的糕點模具裡

鋪上一層混合好的紅色粉

緊接填粉、加入餡料

再覆粉、刮平

蓋上平板輕輕敲打

隨后放入蒸鍋中蒸煮

印有“旗開得勝”“金榜題名”等

祝福語的糕點就制作好了

“今年正好家有高考生，作為家長想著孩子能一舉高中，所以我們打算買一點回去，高考當天讓她討個好口彩。”一位現場市民表示。

此外，一些帶有美好寓意的

傳統糕點

也受到市民的歡迎

以呂巷白龍糕為代表的

上海米糕制作技藝是

上海市非物質文化遺產

米糕色澤潔白、質地細膩、香糯爽口

也蘊含著龍馬精神

步步高升的美好寓意

“楓涇狀元糕”的歷史可追溯至明末清初

因乾隆年間的本地狀元蔡以台得名

寓意“糕”中狀元

也是金山區非物質文化遺產代表性項目

名錄中的風土食品之一

此外，還有不少家長

選擇穿上旗袍、馬褂、紅衣服

寓意“旗開得勝”“馬到成功”“開門紅”

買些葵花、橙子等

寓意“一舉奪魁”“心想事成”

這些或諧音或隱喻的送考物件

都寄托了對學子們的

美好祝願和期許

一起為考生加油

（來源：i金山）

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